许多面包上会有十字的造型。（示意图/图片来源：Adobe Stock）
面包是现在大众饮食中常见的选择之一，有些人会将它作为正餐的选择，也可以作为甜点品尝，有着各式各样的种类。有些面包上面会有十字的轮廓，你知道这曾被立法禁止吗？这项行为的背后竟与魔鬼有关。
面包的运气与十字
十九世纪时，苏格兰的人们对于面包有着非常高的重视，他们认为将面包毁掉，会使人的生活陷入匮乏。比如，有一种说法认为，将面包屑丢火堆中的行为，实际上是在喂养魔鬼，这个行为会让人被厄运缠身。面包不只可能会带来厄运，它也有好运的部分。比如，一名工作表现好的仆人在离职时，女主人给了一些面包，如果他保留一部分，就能获得好运。另一个说法是将面包的顶部切掉，再切掉底部，代表着你将崛起。
有一句俗话指出，不论是妻子还是女仆，用叉子或刀子扎在面包上的人，将永远不会幸福。这段话指向当时对于烘烤面包以前，对于面包的处理方式。现今，在面包上划出十字可以防止面包严重膨胀，这是一个有效益的行为，不过在1252年那个时候，亨利三世竟然曾经颁布命令禁止面包师傅在面包上划出十字架。在1813年时，北方人如果在烘烤面包前，用刀在面包上划出十字，会被认为与教宗有关。
随着时间的推移，在1908年的时候，划出十字的行为被视为一种“驱鬼”的方法。在约克郡的居民会用手指划出十字，他们称其为“划掉女巫”，如果忘记做出这个动作，人们相信面包会黏在烤箱里，或是没办法正确烘烤。英格兰的北部，人们会将面包放在火前，在上面加上十字架，防止有魔鬼坐在上面。
布兰斯科姆面包
在索顿公园的一座小山上，那里有一个奇特的岩层结构，它被称为“布兰斯科姆面包”。这个名字来源自一名主教，据说在十三世纪末的时候，埃克塞特主教的名字为沃尔特·布兰斯科姆，他的教区涵盖德文郡与康沃尔郡的大片地区。
某一天，布兰斯科姆与神父穿越教区，不知为何，他们离开奥克汉普顿与塔维斯托克之间的道路，在一片迷雾中迷失方向。他们不论怎么走都无法离开，最终因为身体的饥饿而无法走动，布兰斯科姆表示愿意付出代价来换取一口食物。此话一出，雾气中忽然出现一个陌生的老人，老人向两人递出一些面包与奶酪。尽管老人有着可怕的骷髅容貌，但是饥饿让布兰斯科姆没有注意到，伸手就是想接受对方的好意。这时身旁的神父阻止他的行动，才让他清醒过来，看见老人有一对偶蹄，那是魔鬼的躯体。被识破的魔鬼勃然大怒，气得将手中的面包与奶酪扔在地上，形成那个奇特的岩层。
责任编辑:英迢
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