杜汶泽将台湾石斑入菜,盼推广到世界。(图片来源:脸书截图)
港星杜汶泽今晚出席慈善晚会,分享日前成为首投族的感想,并提到之后想使用台湾石斑鱼推出番茄豆腐龙胆石斑鱼汤,希望将台湾的农产品推广到全世界。
杜汶泽谈到日前成为首投族,但支持的人都没有当选。他表示,民众都很尊重投票结果,有些人因为支持的候选人没当选感到生气,但他的心情没有受到太多影响,“可能我第一次参与,对这里的情感没这么深,才会比较客观”。
谈到近日规划,杜汶泽表示,近期会透过台港文化交流协会提供新台币200万元的耶诞礼物给100名在台湾念书的香港学生。
杜汶泽移居台湾后,将台湾口味及材料制成的麻辣鸭血及鹅油拌面卖回香港,获得好评。他表示,未来将推出番茄豆腐龙胆石斑鱼汤,“不是说帮助台湾农产品,只是石斑鱼的销量不知道为何变这样,但台湾的龙胆石斑现在外销日本,有听说龙胆石斑在日本变沙西米”。
杜汶泽表示,原本希望农历春节前推出鸳鸯锅,但正好遇到台湾石斑鱼外销困境,决定把台湾石斑鱼入菜,希望将台湾农产品推广到世界。
责任编辑:一帆 来源:中央社
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