瓶装矿泉水为何有保存期限?(图片来源:Adobe Stock)
大家喝瓶装矿泉水的时候,有没有发现瓶身上还有保存期限。那么肯定有很多人产生了疑问,像是水这种基本都不会变质的东西,为什么会有保存期限呢?
国外网站《buzzfeed》就解释了这个问题,水瓶上之所以有保存期限,是因为法律要求,所有的食品都必须要打上保存期限才能够进入市场出售。
那么矿泉水的保存期限是如何订出来的呢?答案其实更让人想不到。
包装水的生产线上也有可乐、汽水、饮料,商家为了省事就直接将饮料产品的保存日期印在瓶装水上。所以,矿泉水瓶上的日期就是和它同一批生产的其他饮料的保存日期。
瓶装水上的商品条码还有日期、装瓶厂等讯息,万一商品出现问题,方便厂商可以快速追查。
市售瓶装水有93%的样本内皆检出微小塑胶纤维或颗粒。(图片来源:Adobe Stock)
小心!93%瓶装水验出“微小塑胶颗粒”
瓶装矿泉水已成为很多人生活中的必需品,据横跨9个不同国家的大型研究报告披露,有不少知名品牌瓶装水中,发现有93%的样本内皆检出微小塑胶纤维或颗粒。目前还没确定这些微小塑胶颗粒是否会对人体健康造成影响。
根据外媒报导指出,总部设在美国的非营利组织Orb Media,于美国、中国、印度、、泰国、印尼、黎巴嫩、巴西、墨西哥及肯尼亚等9个国家,总计收集了250瓶瓶装水进行检测。结果显示,竟然有93%的样本中含有塑胶残骸,其成分包括聚丙烯、尼龙及聚酯粒(polyethylene terephthalate,PET)等。
这些被测出含塑胶残骸的瓶装水中,包括一些知名品牌:Aquafina、Dasani、Evian、Aqua、Bisleri、Epura、Gerolsteiner、雀巢优活(Nestle Pure Life)、San Pellegrino、Minalba及中国饮料品牌娃哈哈等。
据研究资料显示,在此项研究中有65%的塑胶残骸为塑胶碎片,而不仅只是纤维而已,多数塑胶是来自瓶子本身或瓶盖,及装瓶过程所致。
瓶装水内的塑胶残骸,其平均大小在100微米(0.1公厘)的,每1公升就会发现约有10.4个残骸。而更小体积的残骸,其每公升约有325个。虽目前未能确认这些塑胶成分被喝进人体内对健康会怎么样,不过,有专家认为部分的癌症、精虫量稀少案例、过动症(ADHD)及自闭症等,都可能与塑胶和环境中的合成化学物有关。另有海洋环境保育组织Oceana的人员说,这研究显示出,塑胶对生态和人类都有害,人类不应该在生产塑胶瓶装饮料。