高血压是中老年人的常见病,在饮食方面也要注意。
高血压是中老年人的一种常见病,是中风、心肌梗塞、心衰竭、动脉瘤及外周动脉疾病等重症的主要危险因素之一。高血压也是慢性肾病的起因之一,即使轻度的动脉血压升高也能缩短期待寿命。
中医认为高血压是因肾阴不足,肝失滋养致肝阳上亢,表现为头痛头晕,面红易怒等阴虚阳亢证候,病久未愈,阴损及阳,致肾阳不足,兼见畏寒,肢冷、阳痿、夜尿等肾阳虚证候。
一旦得了高血压就要时刻注意自己的血压,在饮食方面也要注意,一些食物有助于降血压的要多吃。下面介绍7款食疗方,让您轻松降血压,除血脂。
1、荷叶粥
荷叶粥有降压、调脂、减肥功效,适用于高血压、高血脂、肥胖患者。
材料:鲜荷叶1张、粳米100克、白糖适量。
用法:先将荷叶洗净煎汤,将汤与粳米同煮成粥,调入白糖。每日1次。
功效:可清热生津止渴。有降压、调脂、减肥功效,适用于高血压、高血脂、肥胖患者。
2、芹菜炒肉丝
材料:芹菜250克、猪肉100克。
用法:芹菜洗净切段,用少许盐水浸泡,猪肉洗净切丝,加香麻油,太白粉及酱油拌匀,油锅烧热加姜片略炒,倒入肉丝旺火炒熟,加芹菜一起翻炒,片刻即可食用。
功效:降压通便,驱风清血。
主治:高血压。
3、绿豆海带汤
材料:绿豆l20克、海带60克。
用法:将绿豆洗净,海带泡发漂洗后切丝。将两者一同放入沙锅中,加水文火炖煮至烂熟,加调料即成。
功效:清热解毒,消暑利水。
主治:高血压、皮肤搔痒。
4、夏枯草煲瘦肉
材料:夏枯草20克、猪瘦肉30克。
用法:猪瘦肉洗净切块,夏枯草洗净和瘦肉一起放入沙锅内文火炖煮至瘦肉烂熟,取出夏枯草,加调料即成,喝汤吃肉。
功效:清肝明目,降压。
主治:高血压、肺结核。
5、五味降压汤
常吃芹菜,可降血压。(以上图片来源皆为Adobe Stock)
材料:紫菜1块、芹菜5根、蕃茄1个、马蹄1个、洋葱1个。
用法:紫菜用水浸泡去沙,芹菜洗净切段,蕃茄切片,洋葱切丝,马蹄去皮切成片,以上5味一起放入沙锅,加水共煮半小时,加调料即成。
功效:滋阴,平肝,降压。
主治:高血压。
6、醋泡花生米
材料:生花生米浸泡醋中,5日后食用。
用法:每天早上吃10~15粒。
功效:降压、止血及降低胆固醇。
7、绿豆海带粥
材料:绿豆、海带各100克,大米适量。
用法:将海带切碎与其他2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
功效:降压、抑制肝阳上亢,及降低胆固醇、高血脂等病症。