吃得太肥美，脂肪过多，有损肝脏健康。
肝脏不仅是解毒能手，也是人体的安全卫士，但这并不意味着它百毒不侵。事实上，肝脏，是个容易受伤的战士。但它擅长忍耐，不让人察觉到异常。而当我们感觉到不对劲的时候，可能已经发展成了肝硬化或肝癌。
这些习惯是肝脏的大敌
1、喝“辣”的 伤肝
喝酒伤肝，能不喝酒就不要喝。
酒，就是伤肝的一把好手。
这里的“辣”的，特指酒精，也就是乙醇。我们喝进去的酒精，主要靠肝脏经过一道道“工序”来处理，首先代谢为乙醛，然后再代谢为乙酸，乙酸最后代谢为水和二氧化碳。
这其中的多种代谢产物均会产生毒性反应影响肝脏，这些毒性反应可能在一些人身上表现得更为严重。
轻的话，损伤肝细胞使肝酶（也就是转氨酶）从细胞内跑到血液里，所以很多人酒后查血会发现肝酶升高。
重的话，短期过量饮酒的“暴击”，或者长期大量饮酒的“持续打击”，肝细胞发生不可逆的损伤，经过一系列演变成为“肝硬化”，医学上叫做“酒精性肝硬化”，并可能会发展成肝癌。
2、吃“香”的 伤肝
吃得太肥美，脂肪过多，同样会伤肝。
肝脏是人体糖、蛋白、脂肪这三大营养物质的代谢中心。吃进肚子里的食物被胃肠道消化吸收后，一部分还会被运送到肝脏进行处理，转变成人体能利用的营养素。
如果餐餐大鱼大肉，顿顿重油饮食，肝脏处理不过来，脂肪就不能被及时代谢为糖，而是作为库存，积压在肝细胞内造成肝脂肪过度蓄积，也就是平日里常说起的“脂肪肝”。
再加上胰岛素抵抗等因素的参与，脂肪肝继续进展成“非酒精性脂肪性肝炎”，就开始对肝脏产生损害了。脂肪肝在一定程度上可以治疗并逆转，但如果长期不注意，会引起脂肪性肝硬化，甚至肝癌。
3、乱吃药物 伤肝
任何药物都不要乱吃，一定要在医生指导下吃，按照说明书介绍的方法来吃。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
肝脏是有名的“解毒器官”，它参与了药物代谢，能分解有毒物质。
如果你留意过药物说明书中“不良反应”一栏，就会发现相当多的药物写了一句话：长期服用可能引起肝酶升高，请在医生指导下用药。
所以，任何药物，都不要乱吃，一定要在医生指导下吃，按照说明书介绍的方法来吃。至于那些写着“不良反应尚未明确”的药物，也请敬而远之，以减少不期而至的肝损伤。
那么，想要保护肝脏，到底该怎么做？
想护肝 只需4个“一点”
1、少喝一点
少喝酒对肝有好处，人人都知道，能不喝酒就不要喝了。
2、均衡一点
规律作息，睡眠充足，均衡膳食，营养足够但不过量，坚持锻炼，控制好体重。
3、简单一点
放弃那些“吃点什么养养肝”的念头，不给肝脏增加额外的负担。
4、用药小心一点
尽量不吃药，不随便吃药，在医生指导下吃药。
温馨提示
“熬夜伤肝”吗？虽然还没有确切证据说明熬夜会直接伤害肝脏，但确实有研究指出睡眠不足会对肝脏的转氨酶数值有些影响，尤其是存在慢性基础肝病时。因此，大家也要通过不熬夜、好好睡觉来“护肝”。
