发表时间: 2019-12-09 08:00:56作者:
波兰女子贝亚塔・杰塞克能在1小时内手工制作1066个饺子。(图片来源:路透社网站视频截图)
【看中国2019年12月9日讯】在中国饮食文化漫长的历史发展过程中,中华民族以其无与伦比的聪明才智,创造了独特的食品——饺子。饺子诞生至今已有1800多年的历史了,如今更是享誉全球。
那么,世界上包饺子最快的人在哪里?是起源地中国?还是在饺子同样颇为流行的日韩?答案都不对。据《路透社》12月4日报导,在波兰,有“饺子女王”之称的女子贝亚塔・杰塞克,能在1小时内手工制作1066个饺子,最近还获得了吉尼斯世界纪录的官方认证。
按照杰塞克的速度,大概每3-4秒就能包一个完整的饺子,对此,杰塞克表示:“面团的种类很重要,馅也很重要。而且最重要的是,如果有人饿了,就得马上做给他吃”。
此外,杰塞克做的饺子从素馅到蓝莓等馅料都有,种类也很丰富。
据了解,此前该项目的世界纪录同样是由杰塞克制造的。2017年,她曾在1小时内包了756个饺子,打破了当时的世界纪录。
不过,很多看过视频的中国网友纷纷表示“不服”,说这饺子皮太厚了,而且没有褶,分明是“没有灵魂的饺子”。
此外,老外还流传另类包饺子法,看完有种一言难尽的感觉……
摊开一张大面皮,挤上一排排馅料。
盖好,压实。
用工具去掉多余的面皮,再切成小块,饺子就包好了。