奇异果高浓度的维他命C和B群，有助于胶原蛋白形成，帮助皮肤修复，加速伤口愈合。（图片来源：Adobe stock）
口腔溃疡是小孩大人都容易得到的小病，虽然是小病但却超级困扰人，喝水痛、说话也痛，吃东西更是疼痛难耐，就算到药店买常见的口腔药粉或者嘴破药，至少也得等个两三天才会好。
嘴破的原因
嘴破又称口腔溃疡，引起的原因有咬伤、烫伤等，有少部分患者因为缺乏维生素B、C，而大多数患者是因为免疫功能失调、黏膜血液循环不良而产生。其他像是压力、睡眠不足、疲劳、失眠、营养不均衡、家族遗传，都有可能造成嘴破，甚至女性在月经前，因受到贺尔蒙变化影响也有较高的发生率。
中医看，口疮只是一个外在表现，引起的原因可以是心脾积热、肺胃邪热、阴虚火旺、阳虚浮火、寒凝、血瘀……，表现出来的情况也不一样。
心脾积热多是灼热疼痛，表面多黄白分泌物，周围鲜红微肿。
肺胃邪热则见大小不等，表面多黄白分泌物，疮周红肿或有水泡。
阴虚火旺是反复发作，灼热疼痛，疮周红肿稍窄。
阳虚浮火则会淡而不红，大而深，表面灰白，日久不愈，服凉药则加重。
临床上观察到口腔黏膜常常破洞的患者，大多会有肠胃道的问题。
预防嘴破的方法
避免烤炸油辣的刺激性的食物，是预防嘴破的方法。（图片来源：Adobe stock）
嘴破的预防方法是饮食均衡、避免烤炸油辣的刺激性的食物，以及充足的睡眠。还有放松情绪、经常运动、多喝水维持唾液分泌、作息正常、平时多吃蔬果等也是很重要的。
嘴破时的处理
如果已经嘴破了，则必须减少吃荔枝、凤梨、橘子、甜食、咖啡与油炸等刺激性食物。
牙科、皮肤科、耳鼻喉科、过敏免疫科或家医科，都可以处理嘴巴破洞的问题。
嘴破该吃什么来缓解
1、奇异果神奇治疗法
一颗奇异果就含有高浓度的维生素C和B群，维生素C有助于胶原蛋白形成，帮助皮肤修复，因此，能用来预防口角炎，加速伤口愈合，嘴破的人可以适量食用。
2、市售的蕃茄汁
蕃茄里面的维他命C与D可以改善免疫力，而且，茄红素也有抑菌效果及抗氧化的作用，能帮助改善症状。
3、排毒清火的蔬果
有清热解毒效果的食物包括绿豆、薏仁、椰子水、莲子、白木耳、冬瓜、椰子水，还有苦瓜、豆腐等，都能达到排毒降火效果。另外茅草和黄耆对于补肾，避免口腔溃疡也很有帮助。吃些凉的食物对于降火气也不错，但不宜多吃。
排毒食物
富含维生素B2食物
1、奶类：牛奶、羊奶、奶酪、优酪乳、优格。
2、肉类：肉、鱼、豆腐及其制品、蛋、内脏类（内脏类胆固醇较高，应酌量摄取）。
3、全谷类：全谷、糙米、麦片、胚芽米等谷类。
4、坚果类：花生、芝麻、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁果、开心果等。
5、其他：绿色蔬菜、酵母粉及健素糖。
维他命B群锭
如果太忙，没时间摄取富含维生素B2的食物，建议补充维他命B群锭。B群有助于修复黏膜，可减少嘴破的机会。
以上方法依个人体质而定，若长期嘴破好不了，一定要去医生，千万不可轻忽。
