【看中国2018年10月27日讯】眼看一年一度的万圣节近在眼前,万圣节对于美国人来说究竟意味着什么呢?在美国如果才能过一个地道的、原滋原味的万圣节呢?下面就一起来看看吧。
一.万圣节的来源
多姿多彩的万圣节在美国人的心目中,恐怕是仅次于圣诞节的重大节日了。2017年,美国人在万圣节的花费高达91亿美元。
而这历史悠久、深受喜爱的万圣节却源自于欧洲大陆。
两千多年前,欧洲的天主教会把11月1日定为天下1之日(ALL HALLOWS DAY)。自公元前五百年,居住在当今中欧爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人(CELTS)把这节日往前移了一天,即10月31日,认为该日是夏天正式结束的日子,也就是新年伊始,严酷的冬季开始的一天。
以前人们相信,故人的灵魂会在这一天找寻活人,借此再生,于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光,装扮成妖魔鬼怪把死人的灵魂吓走。之后,又燃起火种烛光,开始新一年的生活。
1840年,大批爱尔兰人移民美国,把万圣节传入到美国,这一新的习俗就在全美展开了。到了今天,万圣节的意义变得更加积极快乐起来,再也不是一个严肃的节日,在家有家庭活动、公司有公司派对、外出有南瓜节,男女老少都能感受到这个节日的欢乐。
二.万圣节的习俗
万圣节要干些什么?玩法也是多种多样,不怕不知道,就怕想不到。
1.穿制服(Costume)
万圣节的主题就是鬼怪、吓人……所以当天去公司上班的、去上学的小朋友,男男女女、老老少少都会打扮自己,就连大学上课的教授也可能穿个“制服”来教课。
万圣节的装扮也非常多元化,童话故事人物、动漫人物、电影明星,应有尽有。如果你去酒吧或者美国人家参加万圣节派对,一定会大饱眼福,因为,你会被自己的无知给惊到,原来美国人的想象力那么丰富。
2.制作南瓜灯
起初,人们会把一些圆菜头挖空、刻上图案,并在里面点上蜡烛,以便赶走鬼怪。现在,南瓜成了万圣夜的必备装饰品。美国人会在10月初就跑到南瓜农场摘南瓜,一家人在家里雕刻南瓜,摆在家门口,就像圣诞节要装饰圣诞树的那种习惯。
南瓜灯(图片来源:Adobe stock)
3.装饰房子
在美国,一到万圣节就是家家户户开始比拼创意的时候了,大家会把自己的房子改造成一个个巨大的“鬼屋”。
4.去游乐园
每年万圣节,当地的游乐园从10月初就会开始有万圣节主题的活动,比如鬼屋、过山车等等。
5.圣节特色食物
南瓜必然是万圣节的重头戏,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜、面粉、糯米粉,和成软软的南瓜面团后下锅炸熟,就成了人见人爱的南瓜馅饼。
如果有机会,千万别错过一年一度的南瓜限定美食,比如南瓜咖啡、南瓜啤酒,当然还有焦糖苹果、苹果酒、爆米花、糖果、蛋糕都是万圣节不可或缺的美食。
6.不给糖就捣蛋(Trick or Treat)
古代的凯尔特人会用糖果来讨好妖魔鬼怪。后来,教会鼓励信徒在万圣节前夕向人讨食物,凡是愿意给食物的人家,信徒就会为他们死去的亲友祈祷。这种做法渐渐演变为“不给糖就捣蛋”的习俗。
家里的小朋友应该是最爱万圣节了,因为宝宝们都会三五成群的穿上制服,挨家挨户的去邻居家讨糖。
一般来说,如果邻居家没有挂万圣节的装饰,大人们就会告诉孩子这个邻居家不过万圣节,不要去打扰别人。
责任编辑:傅美萱
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