进食过多辛辣、刺激的食物会刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，从而加重肝脏的负担。（图片来源：Adobe Stock）
许多人在日常生活中都有一些伤肝、伤肾的坏习惯，伤害健康，不少人因为肝肾亏虚，会出现气血不足，进而出现面色无华、精神疲倦、腰腿酸软、心慌气短、体虚潮热等症状。那么，该如何补肝肾？又该避免哪些伤肝、伤肾的坏习惯？
该如何补肝肾？
适量多吃黑色食物养肝补肾，推荐大家，养肝护肝、补肾益肾、补益气血，可以适量多吃点“黑”。
黑色食物代表五行中的水，影响肾、膀胱、耳和骨骼的健康，是补肝益肾的天然食品。（图片来源：Adobe Stock）
传统医学认为，黑色食物具有很好的食补作用，主要入肝肾二经。一般而言，有亚健康状况的人，如气色白、头晕眼花、四肢无力等等，除了心脏功能不好之外，大多属于肾脏不佳，会伴有耳鸣、耳聋、口干、腰酸、白发、掉发、水肿、小便不利等症状，因此有上述症状的人应多吃黑色食物。
黑色食物代表五行中的水，影响肾、膀胱、耳和骨骼的健康。黑色食物包括黑豆、黑芝麻、香菇、发菜、海带、黑枣、黑木耳和蓝莓等，是补肝益肾的天然食品。另外，何首乌味苦、涩，微温，制熟则味甘，入肝、肾经。
避免伤肝、伤肾的坏习惯
肝脏是人体内以代谢功能为主的一个器官，并有去氧化，储存肝糖等功能。肝脏血液供应非常丰富，肝脏的血容量相当于人体总量的14％，所以，肝的作用非常大，万不可轻视。
这4个坏习惯伤肝
1、过多的糖分摄入
食用过多高糖食物，不仅易转化为脂肪储存在肝脏，诱发脂肪肝，而且还会使胃肠道的酶分泌过多，影响食欲，加重胃肠胀气。所以，大家应少食高糖食物，如巧克力、甜品等。
美国塔夫斯大学一项研究结果表明，常喝可乐、柠檬汁等含糖饮料容易伤肝。综合考虑2634名志愿者的年龄、性别、身高体重指数、饮食和生活习惯后，研究人员发现，与不沾含糖饮料的志愿者想比，每天饮用含糖饮料一瓶以上的，患非酒精性脂肪肝病的风险更高。先前研究结果显示，非酒精性脂肪肝病患者罹患心血管疾病和II型糖尿病的风险更高。研究人员还发现，无糖可乐与非酒精性脂肪肝病不存在关联。
2、爱吃辛辣食物
辛辣、刺激食物可刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，从而加重肝脏负担，特别是肝炎患者食用后会加重肝脏负担，诱发消化道出血。所以，大家应少食辛辣、刺激食物，如辣椒、芥末等。
中医认为辛入肺，咸入肾。冬季吃太多辣性食物，例如辣椒，会扰乱脏器平衡招来疾病。过多的辛辣食物还会让肺气偏胜，克伐肝脏，对肝部造成损伤。
3、经常吃加工的食品
印度注册营养治疗师希达奇然･扎拉･萨达姆博士表示，很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，大量食用后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。所以，大家应少食加工食品。
4、摄入过多亚硝酸盐
咸鱼、腊肉等加工腌制食品会放入很多盐，盐分中含有一些有毒杂质，比如亚硝酸盐、硝酸盐等。腌制时间越长，这些有毒杂质累积越多。人吃过之后，肝脏只能排出一部分毒素，大部分还会留在体内，存储在肝脏内，因此，常吃腌制食品对身体不利，尤其对肝无益。大家应少食含亚硝酸盐的食物，如泡菜、腌菜、咸鱼等。
伤肾的5个坏习惯
肾脏位于人体腹部的深处，约两拳头大小，主要负责清除人体的代谢产物和多余的水分。另外，肾脏还有控制人体血压、保持骨骼健康、刺激红细胞生产等重要作用。若肾脏因为诸多原因逐渐丧失其功能，就是得了人们常见的慢性肾脏病。生活中，某些不良饮食和生活方式正在伤害你的肾脏。要想护肾，要从改变这些坏习惯开始。
1、滥服止痛药
止痛药物可以立即缓解症状和痛苦，但都有肾毒性。长时间服用止痛药，会导致人体血流速度被迫下降，严重影响到肾脏的功能。另外，值得重视的是，止痛药所导致的肾衰竭患者发生膀胱癌的风险大大上升。因此，无论是哪一种止痛药，都不适合长期服用。
可能会伤肾的药物包括：止痛片、消炎痛，很多感冒药。有些中药也伤肾，如雷公藤、关木通、牵牛子、苍耳子、罂粟壳、生草乌、使君子等。
医生常说感冒药及抗生素切忌长期服用。原因也是长期、累积用药对肾脏的负担很重，甚至带来不可逆损害。药物相关性肾病虽起病隐匿，但并非无迹可寻。如果近期服用了大量的感冒药、止痛片、抗生素等，并且出现尿中有泡沫、下肢水肿、夜尿增多、乏力等症状，建议去医院检查尿常规及肾功能，排除肾脏疾病。
2、食用来路不明的药食
不少男性因为一时好奇，盲目服用某些药食和中药来壮阳，食用草鱼胆或蛇胆而引发急性肾衰竭的新闻屡见不鲜，还有许多人们认为，可壮阳的中药都包含马兜铃酸等具有肾毒性成分，不但会伤害肾脏，还可能造成全身伤害。
3、用饮料代替开水
很多男性都不喜欢喝白开水，相比之下，可乐等碳酸饮料或咖啡自然变成了白开水的替代品。然而，这些饮品中往往含有较多糖分和咖啡因，往往会升高血压和血糖，加大罹患高血压和糖尿病的风险，伤害肾脏。
4、不爱喝水
肾脏所接收的废物远多于其他脏腑，主要负责调节人体中的水分和电解质平衡，代谢生理活动过程中所产生的废物和毒素，并且经尿液排出。而在行使这些功能时，需要充足的水分进行辅助。
所以，要培养多喝水的习惯，可以冲淡尿液，让尿液快速排出，有利于人体水分和电解质保持在一个正常水平，不仅能预防肾结石，摄食太多盐时也有利于尿液变淡，从而保护肾脏。
5、吃肉太多
美国食品协会曾提出建议，人体每日每公斤体重摄入的蛋白质含量为0.8克，即如果是50公斤的人，每天只能摄入蛋白质40克。肉类含有较多蛋白质，假如食用过量会对肾脏造成伤害。
每餐的豆制品和肉类摄入应控制在手掌大小。如果是慢性肾炎患者，这个量还要再减。此外，盐也是加重肾脏负担的重要因素，每天的摄盐量最好不要超过6克。
