茶的历史渊远流长。(图片来源:Pixabay)
慵懒的午后书房,茶壶与茶杯愉悦地聊着天,桌旁的各种茶叶则静静地当个听众,偶尔轻笑几声。突然传来的开门声与人声仿佛成了休止符,让所有声音迅即消弭。
随着宾主带来的欢笑声,新乐章以更明快的风格伴奏起来。向来沉稳的水,也随着气泡的滚滚涌出开心的上下跳跃、沸腾起来。茶壶则敞开心胸,以最快的速度冲了个热水澡,并借机暖身活络筋骨后,把头上的帽子拿了下来,朝着茶叶与大家行个绅士礼。紧接上场的茶叶,则俏皮地对着大家眨了眨眼睛,然后躺入壶身享受难得的蒸气浴,并竭力让全身散发出层次丰富的茶香,然后与所有的茶具一同聆听访客的赞叹。
未久,主人小心翼翼地将热水倒进壶身。随着热水的注入,茶叶仿佛天真烂漫的孩童,边打着呵欠、伸着懒腰,边旋转嬉戏起来。须臾,茶水迅即被主人倒入茶杯中暖杯。只是迥异于常识所知的“温润泡”,杯中茶水没有被倒掉,而是被主人慎重地集中在一旁的杯子里。
静躺在壶底的茶叶也没有消停太久,因为随即注入壶中的满满热水,总算让茶叶能真正开展蜷缩已久的身体,双手轻搭着热水,与众多好友在池里笑盈盈地手舞足蹈。在所有茶具的整体配合下,几泡茶由淡趋浓,再由浓复归平淡,一如宾主之间的对话,整个过程似协奏曲般平和优美。
当友人依据己身经验,欲提醒主人更换茶叶重启新泡之时,却讶异于主人的持续冲泡。但所有的茶具却不感意外,因为即使茶香已无、茶味已淡,但茶韵犹存啊。这源源不绝的韵味,不正是茶文化迷人之所在吗!只是惊奇未止,舞毕的茶叶,轻轻喘气坐在一旁,嘴角上扬、面带微笑地望着访客,与所有的茶具心有灵犀,等着欣赏最后却也是最经典的一幕。
主人笑咪咪地将方才安置一旁的温润泡重新拿起来,倒入杯中,递了过去。一脸不解的客人,勉为其难的啜了一口。只见客人愣了一会儿,仿佛想通什么似的,原本深锁的眉头瞬间舒展上扬。毕竟众所知悉,恍如人生的品茗过程,最后上场结尾的,居然是原本以为平淡无奇的温润泡时,仿佛境界的升华,产生了戏剧化的效果,化为一个完整的、耐人寻味且富含深意的圆。
天下无不散的筵席,品茗亦是如此。随着宾主的离开与关门声,书房又开始喧腾起来。而谈到最后的温润泡,更让大家发出会心的一笑。看来中华文化博大精深,茶文化尤为个中翘楚,能被世人尊为“茶道”实非偶然!
出乎意料的开门声再次响起,房中的喧哗也复归平静。主人再次踏进房里,只是这次带来的不是客人,而是一罐新茶──东方美人。初来乍到、待在茶勺里的众美人,则眼波流转,怯生生地打量着新环境与大家。忐忑的心,也在众人诚挚和善的笑意中,趋于平静,并回以羞赧的微笑。
一曲新的乐章,于焉展开……