不吃早餐非但瘦不下来，还可能胖得更多。（图片来源：Adobe Stock）
为什么我少吃了，却没有瘦，甚至还胖了，事出必有因，让我们来找一下，“少吃”却瘦不下来的原因到底在哪？
1、你少吃的是哪一餐？
再怎么忙都不要少吃早餐，不吃早餐非但瘦不下来，还可能胖得更多。
早餐是一天当中的第一顿正餐，也是最重要的一餐，而且是可以放心尽量吃的一餐。从昨天晚餐后到今天早餐前，已经空腹将近12小时的肚子，特别需要吃一顿丰盛的早餐来唤醒还在赖床的五脏六腑，帮助启动一整天的新陈代谢并补充身体能量！
2、少吃了这一餐，下一餐却猛吃？
少吃了这一餐，下一餐却猛吃，总热量惊人，当然还是瘦不了。记住这一句话——“总热量才是真相！”少吃了这一餐，结果挨不到下一餐肚子就咕噜咕噜作响，这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕，说不定热量比吃一顿正餐还来得高呢！
不要误以为少吃一餐就能变瘦，一整天加起来的总热量才是变胖或变瘦的真相！
3、少吃也少动了吗？
热量摄取减少了，消耗也减少了，结果总热量还是没变。只利用节食来减肥，本来有的运动习惯突然停止或减少。少吃，虽然热量的摄取减少了，但是停止运动也同样减少了消耗的热量，少吃也少动，结果还是瘦不下来。
正确的减肥观念本来就应该是有计划的饮食加上有规律的运动，两者相互协调才能达到最好的瘦身效果。
4、少吃了一餐，却多吃了点心或者宵夜？
虽然少吃了午餐，却多喝了下午茶？少吃了晚餐，却多吃了宵夜？这样当然是没有效的！
而且还会使你的身材更容易胖起来。你可能觉得一小块蛋糕、一杯珍珠奶茶或者一碗肉羹汤应该不算什么，但是事实是，这些食物的热量都很惊人！
5、其他两餐你都吃了些什么？
适当减少碳水化合物摄取量，检查一下你的餐饮内容。特别爱吃淀粉、碳水化合物的你，除了容易产生饥饿感之外，这类食物会使体内的胰岛素大量分泌，帮助食物转化成脂肪囤积在身体里，就是这样，所以你的身材总是比别人浮肿！不论你是否少吃了一餐，六大类食物适量且均衡的摄取，才是保持身材窈窕的关键。
6、身体的基础代谢率下降了吗？
提高身体的基础代谢率，是比少吃一餐更有效的减肥方式。少吃好几餐也瘦不了？很有可能是因为你的基础代谢率下降了。
人体的热量消耗有三个主要途径：饮食，占10％；活动，占20％；基础代谢率，占到60％～70％。所以基础代谢率是消耗热量的关键。由此可见，想要减肥，与其辛辛苦苦节制饮食，还不如提高基础代谢率来得比较实际。多运动、多喝水、常泡澡、勤按摩等，都是有效提高基础代谢率的方法。
7、身体里的到底是肌肉还是脂肪？
隐藏在你身体里的是肥肥的脂肪还是结实的肌肉呢？每天1公斤的肌肉可以消耗约100大卡的热量，而1公斤的脂肪每天只能消耗掉4～10大卡的热量，肌肉和脂肪的热量消耗居然相差10倍以上！
身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高，基础代谢率就越低。因此，努力增加身体的肌肉量，这样少吃一餐才能变得有意义。
8、每日的营养摄取均衡吗？
想要减肥，少吃，可以减少热量的摄取，而吃对食物，让身体获得均衡的营养，才可能健康地瘦下来。尤其是一整天在外用餐的上班族，更需要特别注意。
所谓均衡饮食就是六大类食物的均衡摄取，建议每日摄取量如下：
（1）五谷根茎类3～6碗
（2）奶类1～2份
（3）蛋豆鱼肉类4份
（4）蔬菜3碟
（5）水果类2个
（6）油脂类2～3汤匙
训练自己每天都能平均地摄取，才能健康均衡地变瘦变美！
9、一天的最后一餐习惯在睡前吃吗？
睡前3～4小时千万别吃东西，避免食物囤积在体内变成肥肉。进食的时间也会关系到身材的胖瘦。虽然你已经少吃一餐了，但是你却是在睡觉前才吃下最后一餐。
吃饱就跑去睡觉，囤积在体内的能量完全没有消耗的机会，于是就变成脂肪通通囤积在身体里啦！睡前3～4小时养成不吃东西的好习惯，这样才可以避免食物无法被消耗而囤积在体内变成肥肉。
10、少吃又变胖！怎么会这么倒霉？
有一餐没一餐，一旦有食物进入时，养分会更完全地被吸收。有一餐没一餐的饮食方式，会使身体弄不清楚正确的能量吸收时间，这个时候身体的自我保护机制就会被启动，一旦有食物能量进入时，身体就会大量地吸收以便储存及备用。身体会自动将脂肪储存，反而先分解肌肉组织来提供能量。结果肌肉越来越少，使得脂肪比例变高，身材就越来越瘦不下来了。
