卖人肉吃人肉的可怕的事也发生了……日本队的伙食始终是高标准，特别是1960年。（看中国合成图）
中共党史、干部口中的大饥荒
三年大饥荒往事，是走过那个年代的中国普通民众心中不堪回首记忆。
原四川泸州中共地委书记邓自力说：“卖人肉吃人肉的可怕的事也发生了。宜宾市就发生了将小孩骗到家中，整死煮熟后作为兔肉到街上卖的事。长宁（县）是个烂摊子，20多万人口就饿死了7万多。肿病流行，省委调拨了些粮来，社员又无钱买。
其它在各种公开场合承认大规模饿死农民的中共高级干部还包括：胡耀邦、国家统计局局长李成瑞、出狱后的原中央文革小组成员戚本禹声称全国当时大致饿死500万人左右。
《中国共产党历史》第二卷记载：“据正式统计，1960年全国总人口比上年减少1000万”。从1949年到1957年，每年都增加1000多万人；1960年不但没有增加，反而减少1000多万人。
日囚、汉奸、国军 日囚待遇最高
大饥荒时期，日本战犯的伙食怎么样？段克文在《战俘回忆录》中这样记载：
在辽宁队、北平队、武汉队和南京队的伙食降低不久，我发现一个秘密，除我之外，任何犯人都不知道，这可以称得上是“独家新闻”吧？因为当时四个队住的地方又缩紧了，每个号子要住12人。干部把辽宁队搬到了三所，在四所的监号就腾给了伪满队住。中间用两扇屏风挡起来做界限，但是照常走人，到开饭的时候，才不准通行，并有一个班长在那里巡视。
我们四个队的饭，是从三四所之间的大走廊送来，而伪满队的则从理发室那头另行送去，避免被我们看见。一天，我从理发室回队晚了，路过伪满队，正赶上厨房给那里送饭。那名班长马上怒颜恶语地喊叫我“快走！”我往菜桶里一看，和我们原来的伙食一模一样，有鱼、有肉。
这事我一直闷在心中不敢跟别人讲。若是一传出去，我就准要“沾包”。我们四个队始终以为伪满队的伙食是和我们同时变坏了，而伪满队也仍然以为我们吃的还是老样子。“一道屏风两不知”，共产党真是什么招儿都使。
我们八年血战打倒日寇和国贼，今日，在共产党心目中还不如日囚和汉奸，我也确实心怀不平。可是，直到两年后溥仪列为第一批特赦，我才大彻大悟道：尽管是“三朝皇帝”的大罪魁，但因他在“政治”上还有“使用价值”，所以整个伪满队跟着吃小灶；台湾问题暂时搁下不能谈了，所以我们就又被打入“偏宫”；（如果台湾这个战斗堡垒不存在了。我们……我们至少要“上调”准备杀头。）
共产党的头脑永远是这么冷静的，绝不感情用事或者墨守成规。要用着你的时候，什么都不在乎。到用不着的时候，那……我还找不出这个字眼，请读者自己去安排吧！
啊，话还没有交待完，事到1959年溥仪被特赦之后，厨房师傅就被解雇（只留一名作监厨），伪满队也马上和我们“同吃（吃的一样）、同住（屏风撤除）、同劳动（溥仪去后他们就去包办大厨房）”了。这种无情的事情，足以说明问题的。
大饥荒中国人吃人 日囚吃小灶、各类罐头
日本队的情形我没有亲眼看见，但是，从伪满队的例子来看；从共产党对待日本队比伪满队还留心来看；从1956年伪满队参加厨房劳动，日本队忽然单独自立伙食，并从他们的厨房透出诱人香气来看，推知日本队的伙食始终是高标准。特别是1960年。
我们大厨房忽然摆起大块又肥又嫩的猪肉和成堆的水果、海鲜及肉类罐头，大家高兴的了不得，说共产党办事真叫你猜不透，现在竟然又要给我们这样的好东西吃了！
从那天起，日本队忽然连着两三天，水银灯照得耀眼生辉。原来是日共来此拍制日本战犯的生活实况电影，携回日本去宣传，附带的也把我们的大厨房拍了几个镜头，作为中共“革命人道主义”同等待遇的证据。
猪肉我们是吃到了一点，但是罐头没吃着也不见了。我曾向伪满犯人打听过，他们只是笑而不答。原来是从日本队那里搬来摆摆样子，拍完电影，又原封送回了。怪不得我们常在日本队所倒的垃圾里，看到上述各种罐头盒子。
一直到日本战犯全部释放后，我们到那里去收拾房间改建图书室，还曾在某些角落发现这类不曾打开的罐头，可见他们是吃得不爱吃了。这就不是我主观推侧，而是证据确凿了。
参考：《战俘回忆录》
