发表时间: 2014-11-16 02:17:15作者:
材料
鸡腿1支、鸡翅2支、米血糕适量、麻油250c.c.、米酒250c.c.、酱油100c.c.、姜适量、水适量。
做法
1.鸡肉洗净切块沥干,姜拍碎备用。
2.热锅加入麻油爆香姜块,放入鸡块拌炒至上色。
3.加入米酒、水及酱油,盖过鸡肉,闷煮10分钟即可。
材料
鸡腿1支、鸡翅2支、米血糕适量、麻油250c.c.、米酒250c.c.、酱油100c.c.、姜适量、水适量。
做法
1.鸡肉洗净切块沥干,姜拍碎备用。
2.热锅加入麻油爆香姜块,放入鸡块拌炒至上色。
3.加入米酒、水及酱油,盖过鸡肉,闷煮10分钟即可。