德国研究指出，飞机餐之所以难吃，是因为高空会导致味觉失灵，但有网友表示，至少把卖相用好看点。（撷取自网络）
每家航空公司的飞机餐一直是乘客热议的话题，因为实在有太多让乘客印象深刻的飞机餐，难吃得更是比比皆是，许多航空公司都特别延请国际名厨来改善飞机餐，但仍被许多乘客嫌弃，对此德国研究指出，飞机餐之所以难吃，是因为在35,000英尺高度，你的味觉失灵了。
德航LSG空厨的料理研发主厨米克尔斯表示，不管是鱼、肉，甚至是意大利面，任何食材在高空中吃，都比在地面上无味，飞机乘客对甜和咸的味觉会降低三成，加上机舱干燥的空气，会让味蕾麻痺，就像感冒一样。
虽然德国研究指出，飞机餐难吃不能怪厨师，但有网友说：“难吃不是你的错，但至少要弄得像食物吧。”像是著名的菲律宾航空飞机餐，被乘客称为“神秘的肉”，网友描述，灰褐色的肉，品种难以鉴别，也说不清是照何种方法来炮制，吃起来很没安全感。许多网友希望航空公司至少把飞机餐的卖相用好一点。
来源:自由时报
短网址: 版权所有，任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海，小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员：每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用，成为《看中国》网站的荣誉会员，就可以助力我们突破审查与封锁，向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯，在危难时刻向他们发出预警，救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
