（看中国配图）
【看中国2014年02月23日讯】听说北京的土豪金不远万里到美加滑雪度假。我们来加拿大多年，也有意享受一下长达半年的冰雪乐趣，所以和几个闺密从多伦多驱车北上1个半小时，来到Barrie的滑雪胜地24 Mount St Louis，探寻冰雪之趣。离开家人和宝贝，我的内心有着了无牵绊的释然和一丝丝内疚。后来想到“既来之，则安之”，不如纵情探寻雪趣，给家人当个先锋，以后同乐。
滑雪之初体验（Ski）
滑雪服、雪裤和风雪镜是事先买好的。棉内衣吸汗后会变得凉冰冰，化纤内衣则更佳，袜子也是同理。我们这些菜鸟不知是否会爱上滑雪，所以滑雪板、滑雪鞋、雪杖这些装备就租借了。填好身高、鞋码等信息，工作人员就帮我们配备齐全，不需费心。滑雪鞋真的很笨重，窍门是要用脚尖走路，轻松许多。
一提起滑雪，人们立刻联想到高山速降滑雪的威风和刺激。的确，这一幕近在眼前，除了羡慕还能怎样呢？那些玩滑板的少年，尽情迥旋飞腾、创造高难花样，怎的一个“帅”字了得？然而最令人佩服的是一位残疾人：独腿，滑得一级棒！
Mount St Louis有65条速降雪道，各人可根据经验与技术自行选择。滑雪中心有培训课程，无论是初学乍练的，还是渴望提高技术的都可得到指点。平缓的雪道是菜鸟的乐园，教练幽默和善，传授到位，大家进步神速。重点是膝盖和腰要弯曲，这样摔倒了也不疼；眼睛直视前方而非足下，这样不容易紧张。我会滑冰，所以学起滑雪就是照葫芦画瓢，很是得心应手。领略了滑雪毫无摩擦的纵横，享受从高坡上飞速滑下的痛快淋漓。这才发现，自己竟是个速度的追求者，忘却了时间和空间，达到乐不思蜀的程度，只恨不能离队从更高更远处滑下。滑雪之初体验就是一个字“爽”，怎么没早来呢？下次要带上孩儿们一起来！
越野欣赏冬天的童话（Cross Country Skiing）
Horseshoe Adventure Park就在Mount St Louis的山脚下，我们在这里还体验了越野滑雪、雪地摩托和雪上飞碟。越野滑雪起源于几百年前的北欧，曾是一种运输方式。越野滑雪的鞋子要轻便很多，滑雪板也窄，速度慢，简单易学，老少咸宜，是世界上最好的有氧运动之一，也是欣赏野地雪景的好方法。在新雪压过的雪道上，滑起来有一种切过奶油的顺滑感觉。悠哉乐哉地向前滑行，扑面而来的是雪天雪地，雪树银花，宛如童话里的场景。
摔跤是不可避免的，不过真不疼。如同我们的人生，也不可能一帆风顺，学会摔倒了自己站起来，才会不断进步。
机械野兽雪地摩托（Snowmobile）
我们参加了雪地摩托的简短培训：油门在右方，刹车在左边。只要正常驾驶，预先判断，刹车几乎用不到。十分钟后，最初的紧张渐渐消散，在银色的森林中骑着一头机械野兽，这种感觉令人欲罢不能。
乐趣无穷雪上飞碟（Tubing）
雪上飞碟是闺秘的最爱，刺激好玩，它是北美冬季运动发展最快的项目之一。只需坐在轮胎上，挂上绳索，从高高的雪坡俯冲而下。可以选择多人一起滑下，或围圈，或直线。不必有任何运动技能，却乐趣无穷。返回山顶时，只需牵上雪胎，站在履带机上，便可轻松返回。
靜謐的雪鞋健行（Snowshoeing）
在Bayview Wildwood的山林中，我们第一次体验了雪鞋健行。踏着柔软的白雪，踩下大大的脚印，走进深山老林，几乎是“千山鸟飞绝，万径人踪灭”的感觉。雪下得越大，越能享受靜謐的感覺，也會消耗更多卡路里。雪鞋健行没有技术含量，适合任何人。乐子还要自己找，我们决定从高坡上轮番滚下。我“一马当先”，真是天旋地转第一滚啊。人生中又多了有趣的记忆。我们还在白雪上写字作画，空有诗意，没有诗句，十分艳羡古人。
西餐风情
Horseshoe Resort的 Crazy Horse餐厅和 Silks餐厅离Horseshoe Adventure Park百米之遥，很方便。我们分别用了中餐和晚餐，彻底颠覆了“西餐不好吃”的偏见，原来是没有到高档的地方吃到正宗的东西，认为快餐、飞机上的便当就是西餐的大致味道了，其实差太远。我们是“闻香识餐厅”找到了二楼的Crazy Horse。食物的味道是最好的菜单，很生动很简单，弥漫在空气里。我点了一款脆皮虾，造型美观，香脆爽口，让人惊艳。这里人很多，还有七八个人在等位。大部分人穿着色彩艳丽的雪衣雪裤，有的还拖着笨重的滑雪鞋。餐厅装潢十分运动型，半个雪地摩托仿佛要从墙里跃出来，大屏幕播放体育节目，餐桌是由巨大的枫树剖开而成，散发着天然原始的气息。闺密好奇地数了数树的年轮，枫树有75岁了。
Silks是一家典雅精致的餐厅，特别适合情侣、家人或知心朋友用餐。说到精致不禁想起了一个笑话：某人一天回家告诉太太邀请大老板夫妇吃饭，太太很激动很兴奋，因为听说老板太太出身名门，所以太太认为肯定对餐桌礼仪很讲究，所以太太精心准备，生怕失礼。连什么净指杯都用了一丝不苟的用了最精致的。到了请客的那一天，老板夫妻大驾光临，发现餐桌布置得极其高雅精致，太太也精心打扮非常完美。老板坐下来高兴的说，等不及上菜了。然后大家看着太太，太太愣在那里，嘴唇颤抖了几下，懦懦地说：“我•••我忘了准备晚餐了••••••”Silks餐厅就堪称这样的精致。我们非常喜欢这里的浓汤：Chef’s daily soup （南瓜奶油浓汤）和Apple parsnip soup（苹果和欧洲防风草浓汤），羊排也不错。昏黄摇曳的烛光、轻松古典的音乐、知心小聚的朋友，超出预期的美食，让人吃了又吃，才下舌尖，又上心头。我的天，没喝酒，竟然就醉了！
宾至如归
晚上，我们住在Carriage Ridge Resort（Address: 90 Highland Drive, Oro-Medonte）的一个两室一厅的套房里。它的结构很特别，进了大门，是走道，可以放户外的鞋子，两个房间分门，有各自的钥匙。每个房间都有King bed，电视、卫生间、浴室、微波炉、咖啡机，很好地保持了各个房间的隐私，适合两家人或多个朋友共享。大房间的浴室里有一个巨大的漩涡浴缸，最多能装下六个人。大房间还附带客厅，沙发床、壁炉、餐桌椅、吧台、冰箱、烤箱、炉子、洗碗机、洗衣机、烘干机，乃至锅碗瓢盆、叉子、勺子等一应俱全。方便、整洁程度和在家里没有什么两样。
雪夜，浴后，暖杯沏茶，对月慢饮，茶香如酒，乐不思蜀。
