原料：薯片1包、土豆2个、生食蔬菜适量、辣油适量、盐、黑胡椒粉适量。
做法：
1.土豆去皮。
2.切成薄片，上锅蒸熟。
3.趁热压成泥，加入少许盐和黑胡椒和熟油（或黄油）搅拌均匀。
4.稍晾后，装入裱花袋。
5.挤在一片薯片上。
6.黄瓜做围边，滴少许辣油。
来源:美食天下
短网址: 版权所有，任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海，小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员：每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用，成为《看中国》网站的荣誉会员，就可以助力我们突破审查与封锁，向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯，在危难时刻向他们发出预警，救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
