乌梅味酸性温,除了能开胃消食外,还具有收敛生津的作用,对吃坏了肚子腹泻的宝宝有很好的收敛止泻作用哦。需注意的是,乌梅渣要过滤掉,冰糖可以根据宝宝的口味适量调入。
功效:
此汤酸甜可口,有生津止渴止咳的功效,还有还有开胃消食的作用。
煲汤材料:
乌梅10个
辅料:
冰糖适量
适合季节:四季
乌梅汤的做法:
制作的方法:先将乌梅\山楂\甘草这三味冲洗干净放入沙锅,加水2000克一起侵泡30分钟。
30分钟后,就可以直接上灶开煮!先大火将水烧沸,然后用小火煮30分钟就OK啦.然后开锅将煮好的汤水倒出,渣就可以不要了.根据个人的口味爱好加入适量的冰糖,这样,一锅美美的乌梅汤就完成啦!用杯子盛一杯爽上一口,看看味道吧!
由于乌梅有内敛的作用,因此对于正在发高烧的朋友这个就不是很适合,会容易造成高烧不退哦,所以最好等烧退后再饮用吧!
来源:雅虎BBS
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