餐桌礼仪一般都有公认的普遍性，例如把餐巾放在腿上，等待所有人的食物上桌之后，才开始用餐等。但是，对于谁人付钱的规则，却不容易界定。其中有一个共识，第一次约会时，男性应该付钱，然而，第二次，第三次约会，应该由谁负责埋单呢？
有人说，男人应该支付全部；有人说，男女各付一半；有人说，真正成为男女朋友时，才要女生付费。对于约会埋单，美国人有什么看法？
34岁的牙医助理艾维(Aeron)说：“我相信绅士几乎频临灭亡，很简单的事情，男生负责支付帐单或为女生开门，已经不再常见。”
艾维最近结婚，她说：“刚交往的时候，女生要觉得自己是特别的，女生应有的黔持，男生也要感觉像一个男人，为女生有承担。”
她记得，跟丈夫谈恋爱的时候，每一次约会，也是由他来支付。即使现时他们开设一个联名帐户，许多的帐单也由丈夫独自支付。
事实上，美国大多数的情侣和夫妇也各自付帐单，财政问题分得一清二楚。
28岁的航空公司经理迪伦(Dylan)认为追求女生的过程，当然是男生的责任，他为喜欢的女生支付约会费用，这是理所当然的。
然而，他说：“一旦到达男女朋友的阶段，二人各自付帐，也是合理的。有时候，女生也想付出一些，这是可以接受的。”
36岁的莫妮卡(Monica)，担任服饰设计工作室的创意总监，她对于迪伦的做法表示赞同，然而，她说，每当帐单送来时，一般也会从钱包抱钱，建议分担付款，可是，也希望男生拒绝她的提议。
她说：“如果大部份时间，由男生来付帐，这当然是很好的，至少刚开始交往的时期，男生应该这样做，但是，每隔一阵子，由女生分担帐单，也是能够理解的。”
不过，莫妮卡说，如果男生无法支援帐单，那么他不应该约会女生。
另一方面，27岁的贾斯汀(Justin)，他是一名法律实习生，他说，当女朋友愿意支付第二次约会的帐单，他知道这将会是一段良好的交往关系。
他说：“各自付帐单，可能不够浪漫，但是，它显示出礼貌和尊重，可以肯定的是，男生会很欣赏她。”
无论是第二次或第七次的约会，当一对情侣决定要各自分担约会的费用时，接下来考虑的是如何划分呢？平分帐单，或是根据收入的差异来调整。
过去两年，贾斯汀和女友的收入都经历了波动，他们得到一个共识，收入较多的一方，支付更多的财政开支。
贾斯汀说：“这种方法，为我们的关系建立信任和尊重。”
同样，25岁的销售助理蒂芙尼(Tiffany)和她的现任男友，赚取显著不同的收入，但是，他们都尽量各自支付帐单。
她说：“赚钱较多的，负责支付一些主要的帐单，赚钱较少的，负责支付较少的帐单。”
不过，付帐单较少，也要做更多的日常家庭琐事，例如打扫，洗碗或整理衣服等。
当然，仍有些人坚持认为，每一次的约会，也是男人的责任。然而，这种观点，对于美国年轻人是十分罕见，普遍出现于比较成熟的约会男女中。
54岁的高中教师布伦达(Brenda)认为，男生应该支付所有帐单，这是理所当然。
58岁的土木工程师唐吉(Don)说：“以我这个年龄的看法来说，男生付帐，是必然的。这是绅士的风度。”
对于任何情侣来说，处理金钱问题，沟通才是真正的关键。
当然，刚开始的时候，讨论财政状况可能会让人感到不舒服，随着约会时间的发展，情侣应该讨论到由谁支付约会帐单的话题，这样的话，情侣可以明白到对方的财务状况和对金钱的期望。
此外，每当约会的帐单送来时，女生也可以提出埋单的建议。这种处理方法，通常是广为美国年轻人接收的。
唐吉说，每次他也会支付所有帐单，但是，如果女生提出愿意支付的话，虽然他会拒绝，可是他心里会很赞赏她。
他说：“这是印象加分的重要环节。”
