上海“染色馒头”遭到媒体曝光

发表:2011-04-14 23:18
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上海的“染色馒头”遭到媒体曝光后,生产厂家上海盛禄食品公司被吊销生产许可证,有5名嫌犯被拘留,而这并不能打消市民对食品安全的担忧。

中国中央电视台星期一报道说,上海多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头是非法添加柠檬黄染色而成,制作过程中以甜蜜素代替白糖,加入防腐剂防止发霉,过期馒头还在回收后重新销售。这样的馒头每天有3万个在联华、华联、迪亚天天等30多个超市被消费者买走。

上海市民金女士向本台记者介绍说,她以前买到过“染色馒头”。

“以前买过,当时也不知道这是为什么,他们写的就是玉米还有粗粮,我们对这些染色剂不怎么清楚。后来看了报道、看了新闻、看了报纸上的这一切。我们老百姓警觉到这个事情了。现在一般的情况下到超市里我们都开始不买这个东西了。”

新民网的报道说,上海市质量技监局目前已经吊销了生产“问题馒头”的上海盛禄食品有限公司分公司的食品生产许可证,该公司法人代表叶维禄等五名犯罪嫌疑人已被刑事拘留。据市工商部门统计,目前已下架封存问题馒头共计32228个,上海市质量监督部门还将对糕点、馒头等生产企业进行专项检查,在监督检查过程中一旦发现问题,将依法严肃查处,吊销食品生产许可证。上海市民金女士对此表示,

“这没用的。现在这个社会表面现象做得很光彩,其实抓了5个人,这5个人是替罪羊。其实幕后的操纵者你永远抓不到的。现在所有的商品,他们在造假,生产厂商、卫生部门、监督部门他们不履行自己的职责。你叫老百姓哪一样可以放心去买?”

上海市民许先生认为,现在很多食品都存在安全问题,“染色馒头”只是其中之一。

“这已经不是个案了。这已经是普遍现象了。你看我们以前吃的东西哪一个是安全的呢?从以前的毒奶粉、毒饺子、毒蔬菜、什么都是有问题的,什么东西都是受污染的。冒充的野生甲鱼、黄鳝都是打激素和注了水的,根本就不是野生的。所以很多我们吃的东西几乎都感觉不安全,都使我们感到人心惶惶的。上海政府它哪里在管过?现在因为中央电视台作为一个中央媒体才曝光,万不得已它才进行所谓调查进行处理。还有许多没有进行曝光的东西呢,它处理吗?根本就没有处理。”

谈到中国的食品安全问题,原美国中文网刊《大参考》主编李洪宽分析说,

“现在我们具体讲到食品的造假、掺假问题。这是商品大潮之后,90年代之后人们最起码的良知面临着金钱的考验。很多人就选择金钱了,这是第一;第二个,这个政权的政府机构已经彻底腐化了,已经腐烂了,任何一个人想做一个坏事的话,他先考虑一下风险,他想我做了一个坏事,我可以得到一大笔丰厚的利润,我可以拿出其中很小的利润的一部分去贿赂相关的官员,我就可以把这个事儿摆平。那这个事儿值不值得做呢?那他就做了。很多商人就这么做。当然更主要的是因为那些反馈机制、纠错机制已经瘫痪了。因为共产党有别的考虑。它觉得报这个东西,虽然说报出了之后可能会对老百姓的生命安全有好处。但是它考虑到因为这些事情太多了,类似的事情报道出来,可能觉得会影响它的和谐社会、会影响党的领导、甚至当地的官员会收买相关的记者把这个新闻扣下去。”

台湾中央社的报道说,生产“问题馒头”的上海盛禄食品公司曾在去年8月获“中国质量万里行”颁发的“重质量、守信誉”的“优秀企业”称号。上海《每日经济新闻》的报道说,盛禄食品公司从2000年到2009年连续10年通过工商部门的年检,而且获得卫生部门颁发的卫生许可证。



来源:自由亚洲电台

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