材料：
猪排4片、意粉4人份、西红柿2颗、新鲜或冷冻蔬菜适量、橄榄油、黑胡椒、garlic butter（大蒜奶油）、seasoning salt（各超市都有贩卖）、basil（罗勒）。
做法：
（A）猪排
1.猪排洗净后用黑胡椒seasoning salt，以及少量罗勒腌20分钟。
2.热锅后，倒入一匙橄榄油，加一匙大蒜奶油，之后放入猪排翻煎至熟，摆盘备用。
（B）意粉以及配菜
1.煎完猪排的锅子用来炒事先烫熟的配菜；热锅后再倒入一匙油，将切丁后的西红柿与蔬菜一起放入煎炒。
2.待锅中西红柿炒至几乎融掉，再加多一匙大蒜奶油，然后倒入事先烫熟的意粉，再将蔬菜和意粉一起拌炒。
3.稍稍拌炒后即可摆盘了。
来源:世界日报
短网址: 版权所有，任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海，小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员：每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用，成为《看中国》网站的荣誉会员，就可以助力我们突破审查与封锁，向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯，在危难时刻向他们发出预警，救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
