你刚吃过午餐，且正赶往一个重要的面试。一切都进行得很顺利，你轻松地对答如流，并和主管有说有笑，你的肢体语言也散发出自在与自信。你心想，这份工作到手了。
你起身和主管握手，并说：“很高兴和您聊聊，我等候您的答覆。”
哎呀，不妙！
这主管突然间皱眉，抿嘴，笑得很紧绷。你可察觉情况不对劲了。原来，他被你的口臭“突袭”了。
这绝非是你想留给对方的印象。但是，是什么原因？是刚才那顿午餐吗？有可能。但也可能是昨天中午所吃的午餐所致。想追根究底，为避免类似的尴尬场面吗？
以下16招远离口臭的小秘方，让你烦恼不再。
1、用餐时避免葱蒜食物
辛辣食物的气味容易在用餐后仍迟迟未散。视你所吃的量而定，这气味可滞留口腔长达24小时，不论你多勤于刷牙。这类该避免的食物包括洋葱、辣椒及蒜头。
2、避免辛辣的熏肉制品
义大利腊肠、熏牛肉、辣猪肉香肠等物，也容易藉由挥发性的精油，残留口腔内，即使已吃入很久。结果好像你呼吸，它们也跟着呼吸。如果将参加社交等需要口气清新的场合，应在前24小时内，避开辛辣食物。<br>
3、向干酪说“不”
一些气味强的干酪（例如Camembert、Roquefore及bluecheese）皆应避免。它们容易盘据口鼻的气味。其他乳制品也可能有同样的作用。
4、避免某些鱼类
有些鱼，例如比萨饼所用的鯷鱼，或三明治里的鲔鱼，都可能遗留口臭，破坏人们对你的印象。
5、以开水代替酒
咖啡、啤酒、葡萄酒、威士忌等都是最需要避免的饮料。它们的残留物会附着在齿垢上及渗入消化系统。使你一呼气就可能吐出这些物质的气味。
6、随身携带牙刷
如果你在饭后立即刷牙，可使某些气味暂时或完全地消失。口臭的罪魁祸首是由死的活的细菌所形成的黏膜，附着在牙齿及牙龈上。这层黏膜即是齿垢。
不论何时，我们的口腔内，约有50兆个细菌逗留着。它们待在阴暗的角落，啃蚀着食物残屑，吸收美食佳肴的气味，生产它们自己的臭味。并随着你的呼气散发出来。因此，饭后刷牙可去除齿垢以及解决口臭的问题。
7、饭后漱口
如果身边没有牙刷，可以漱口取代。用餐后，到化妆室漱漱口，也有助于去除食物的气味。当然，记得将水吐掉。
8、每天用三餐
不吃东西也可能引起口臭。禁食或三餐不继的副作用之一即是口臭。
9、用餐桌上的开水漱口
如果你到餐馆吃饭，身边没有牙刷及牙线，你又无法暂离座位，那么不妨用手边的开水漱漱口，并将那些会滋养细菌的食物随着开水吞下。
10、用含薄荷味的漱口水应急
如果你急需20分钟的口气清新，漱口水可以帮助你。但这效果有时间性，就像灰姑娘的马车变回南瓜，时间一到，神奇的功效尽失，你又得用水遮口的方式讲话。
根据颜色及味道选择漱口水。琥珀色及有药味的漱口水里含有挥发性精油（例如百里草、尤加利、欧薄荷、冬青油等）以及安息香酸钠或安息香酸。红色及有辣味的漱口水可能含锌化合物。这两类漱口水均可中和口腔内细菌所产生的臭废物。
11、嚼薄荷或某些口香糖
和漱口水一样，薄荷口香剂或口香糖都只能暂时遮盖口气，仅适用于简短的面试或约会等场合。
12、吃香芹（芫荽）
香芹不只是餐盘上绿色的点缀物，它也可净化口气，是天然的清新剂。因此，不妨挑一把嫩香芹，放入口中彻底咀嚼。
13、试试香料的效果
某些烹饪用的香料植物是天然的清新剂。不妨随身携带一些丁香、茴香或八角子，以便餐毕咀嚼。
14、别忘了刷舌头
夏比拉教授指出，“许多人都忽略了舌头。在显微镜下，可看到舌头表面覆有许多小突起，好似一座香茹森林。在这些香茹盖下窝藏着细菌及菜屑，这就是口臭的来源。”当你刷牙时，如能用牙刷轻轻扫过舌面。以免残留的食物及细菌在口腔内作怪。
检查口臭小秘方：
1、弯起手心检查
向手心用力哈气，闻闻看，如果有恶臭，那么那些和你谈话的人肯定受波及。
2、用牙线检查
将牙线伸入牙缝中拉出来，闻闻牙线所剔出的残垢，如果有恶臭，表示口气不清新。
小心口臭暗藏着病因：
经常有口臭的人，并不表示他吃太多洋葱或蒜头。口臭也可能是牙周病的征兆。
勒凡医师指出，“口臭也可能由消化系统毛病所产生的臭气所致。”如果口臭持续24小时以上，且无明显的原因，应看牙医或医生。
可能引起口臭的疾病包括癌症、肺结核、梅毒、虚脱、缺乏锌。
有些药物，包括青霉胺及锂，也可能引起口臭。
