一段时间以来,蔬菜价格的不断上涨让人们充分感受到了生存之难、生活之艰,大白菜涨了,西红柿涨了,土豆、豆角、油菜、黄瓜、大蒜、生姜等统统涨了,而且有的还不是一般的涨,是“疯涨”,现在绿豆芽价格也随着绿豆价格的猛涨而水涨船高,从最低价时的每斤0.5元涨到了现在每斤1.5元。
如今的80、90后,身上至少肩负着一到两种负担,在房子面前充当“房奴”的角色,在孩子面前又是“车奴”,最近菜价的上涨让更多年轻的主妇感觉到了压力,面对蔬菜上涨的趋势,他们自嘲变成“菜奴”。
当“房奴”、“孩奴”、“车奴”等奴齐集于一身时,菜价的高涨,就有可能成为压垮“奴们”脆弱脊背的稻草。故而,为生存计,“菜奴”们不共商省钱之道都不行了。连生活中最密切的日常吃菜的钱都要斤斤计较了,可见背后的民生之痛。
于是,“尽量等菜场快下班再去买”,“锁定一个固定摊位买菜”,“在阳台花盆里种点葱”等招数开始流行,网友纷纷晒出自己的“买菜省钱攻略”。
妙招一:买菜时间有讲究
网友介绍,一般挑中午或晚上买菜。早上人多,属高峰期,菜新鲜价格也最贵,从理财角度来讲不适宜。“jenny663”介绍,中午趁休息时间买菜,人少还不闹心,价格方面摊主也会给予实惠,可便宜15%~20%。也有网友称,傍晚7时过后,不少摊主都想回家,余下的菜不多,这个情况价格最优惠,可以跟摊主狠狠砍价,还可以商量此类菜一次性全买了,在总价或单价上争取优惠,总体可便宜。
妙招二:会选摊主很重要
“jenny663”说,有些女摊主爱斤斤计较,而男摊主大多不会,都会算便宜点或买时多送点葱之类的配菜,帮衬久了以后买菜也不会被忽悠,菜价也会相对便宜不少。
妙招三:买菜也要多比较
“jenny663”称,有一次她在菜市场买菜看到茄子,摊主已给了一个实惠价,她就买了一份,可到旁边的超市,看到特价茄子,成色差不多,价格还比刚才买的便宜了5%。她认为,超市经常会推出特价菜吸引客户,所以逛超市时也会多多关注菜价。
妙招四:买菜也要看天气
有网友称,广东天气对菜价的影响还不是一般的大,有时暴雨几天,菜价涨得比肉还贵,有时青菜都吃不起,还不如吃肉,“所以天气很重要。”
她建议,要多看天气预报,知道第二天要下大雨,可提前屯一点菜放入冰箱,“这样又可以省不少银子。”
定点战术+花盆DIY
网友“苦僧”例举出一个定点战术,“最好盯着一家品种多的卖菜摊位买,并且经常在同一家买,这样菜价便宜点不说,还每次都送点葱什么的。”
此外,大概是受到游戏“种菜偷菜”的影响,有人颇有创意地提出——DIY种菜。“我在花盆里种了几棵葱,用的时候拔一棵。”
炒着吃的改成烧汤
除了买的环节可以省钱,但是在烹制环节却更有技巧:“炒着吃的改成烧汤,红烧的改为炒着吃。”“现在菜场白萝卜最便宜了,六角钱一斤。买回来后费点事剥皮油炸做成圆子,相当于荤菜吃。”针对网友的高招,更有人戏称:不吃更省钱。