纽约餐馆入口处将标明卫生等级

美国纽约市大都会卫生局１６日决定，从今年７月起，将用英文字母在餐馆入口处标明其卫生等级。 据新华社纽约３月１６日电，卫生局说，根据新规定，所有餐馆都将根据检查结果得到一个等级标识。Ａ级卫生餐馆被卫生部门检查的次数将会明显少于低等级的餐馆。消费者可通过挂在各家餐馆入口处的字母标识，判断其是否达到卫生标准。 卫生局长托马斯•法利表示：“这项规定可以给顾客提供更多信息，让餐馆变得更加安全和清洁。代表卫生等级的字母不但可以告诉顾客这家餐馆的卫生程度，也可以强化每家餐馆的卫生意识。” 纽约市大都会卫生局每年都要检查该市２．４万家餐馆是否达到卫生标准，并将因不达标而受罚的餐馆名单在网站上公布，但许多消费者并不知情。新规定实施后，消费者不必再上网查询打算前往就餐的餐馆的卫生状况。