加拿大亚伯达省(Alberta)传出一农场约220只猪感染新型流感,很可能是被一名4月间自墨西哥返回的农场人员传染。WHO食品安全专家恩巴瑞克(Peter BenEmbarek)今天在记者会上指出,发生这种事并不让人太意外。
他说,"由于这个病毒有猪流感病毒成分,我们不意外,早晚可能会在它流传的地区发现有猪感染"。
恩巴瑞克说,这种事有一也可能有二,因此"感染的人除了小心不要传染给别人,也离大农场远一点,尤其不要做跟猪近距离接触的工作"。
有媒体询问,若在猪和鸡混杂的农场,是否有可能猪流感和禽流感病毒混合成新的病毒,以及病毒若在人与猪之间来回传染,是否会突变得更加危险,恩巴瑞克说,这有可能,"因此需要密切监控未来可能的演变,并防止病毒扩散"。
他说,目前加拿大受感染猪只身上的新型流感病毒,和在人之间传染的病毒是一样的。受感染猪只都已隔离检疫,牠们和和那名农场人员都病情轻微,正康复中,目前没有资讯指病毒从牠们又传到其他养猪场或人类。
WHO发言人哈特尔(Gregory Hartl)补充,随着病毒演化,其危险性升高、降低或者不变,都有可能,"此刻我们还不知道"。
除了重申食用煮熟猪肉不会感染新型流感,恩巴瑞克还说,就连食用生猪肉腌渍成的火腿也是安全的。他说,新型流感病毒在肉制品中不会存活很久,火腿的熟成过程和时间都足以将病毒去活化。
加拿大这起事件是WHO纪录上仅有的确认猪感染新型流感事件,目前仍无猪传人病例。
来源:中央社
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