食盐是日常生活不可或缺的调味品，虽然不起眼，但它的保健功效和美容效果可是顶刮刮！您可以试试配制盐汤（粗盐、细盐或精盐均可）──先用开水冲调，待食盐溶化后再加入少许冷开水，调成「温盐汤」后即可饮用。
保健功效佳
1.防脱发：掉发是许多人担心的事，有此烦恼者不妨试试──每日早晚各1次，将浓盐汤轻轻涂在头发根部，大约5分钟后再用清水洗净，连续15～20天为一疗程，可防治头发脱落。
2.护咽喉：秋冬气候干燥，为急性咽喉炎、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的高峰期，发病初期即可采用盐汤医治──当咽喉感觉轻微不适时，以盐汤作为晨间漱口剂；若咽喉肿痛，则每日用浓盐汤漱口5～6次，可消炎杀菌。
3.消炎治牙：早晚用盐汤漱口刷牙1次，食盐中含有的氟能消炎杀菌、防止蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐（青盐更佳）调汤漱口，有清热消炎，缓解牙痛的功效。
4.治肝顺胃：胃病患者常有肝气胃痛的病症，以食盐茴香热敷疗法能通顺胃气，使患者胃部痉挛部位松弛舒畅，消解胃病。取大茴香31克、小茴香16克，捣碎后加入1碗粗盐（约400～500克），一同放入锅中炒热后盛起，放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部即可见效。
5.自然止血：口腔内部若有小出血（例如：牙龈出血、喉头出血、鱼骨刺伤咽喉出血等），用盐汤漱口可促进血液凝结，自然止血；流鼻血时可用药棉浸盐汤，塞进鼻孔中，并饮用1杯盐汤，有止血功效。
6.除脂美容：青春痘患者临睡前以食盐约20克置于热水盆中，待其溶化后趁热洗脸，不仅能清除脸部油脂，使青春痘逐渐消散，还能防止青春痘感染发炎。
7.清污解毒：如果被蜈蚣、蝎子螫伤，立即以一汤匙细盐用热水调敷患处，有减痛消毒之效；若手部黏附有毒物质（例如：硫磺、水银等），则用盐搓擦手部，可清污消毒；吃各种水果时，以盐汤洗刷表皮后（尤其是杨梅类水果无法去皮者），用清水冲净，可清洁消毒，除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素。
美容效果好
1.除痘：将1匙食盐、半匙白醋、少许开水溶解后以棉花蘸洗患处，每天1次，连续数日即可除痘，经常使用可去除粉刺。
2.祛斑：1份食盐、半份白糖、3份兰花粉、6份白蓝粉，加少许水调成糊状，敷涂于斑处，隔日一次，斑色会逐渐变浅消失。
3.嫩肤：将食盐15克、杏仁粉100克，加冷水调成糊状敷于脸部，每周2～3次，肌肤会光滑细润。
4.美齿：每天早晚以淡盐水漱口，或在牙膏上洒些许精盐，即可去除烟茶垢，洁白牙齿，预防龋齿。
5.雪肤：洗澡时用干净的纱布装入适量细盐，在脸部、颈部、全身上下摩擦拍打，约五六分钟即可，可除去角质，使皮肤白皙细嫩。
