食疗养生（12）

医学界均肯定饮食与运动影响健康至为密切，所以不要忽视食疗养生。摄取天然食物为主，适宜的营养使身体健康，增强人体免疫力，才能负起抵抗疾病的任务。

防治动脉血管硬化食疗

（一） 方：大葱──有扩张血管、增进血流量之作用，并有防癌治病功能。
（二） 方：玉米──防治动脉血管硬化。能延缓身体老化之作用。
（三） 方：豆浆──营养丰富，易被人体吸收。扩张血管，降低血压作用。每天喝一杯，对身体甚有益处。
（四） 方：吃猪血可防止动脉硬化，平时可做菜食之，对身体非常有帮助。