国际粮食政策研究所(IFPRI)表示,对食品、饲料和燃料的强烈需求,已导致粮食价格强劲上扬,气候变化也对粮食生产造成负面影
响,自2000年来小麦价格已经上涨两倍,大米价格几乎翻了一番。随着种植量减少及恶劣气候,全球谷物库存已降至1980年代以来的最低点。全球谷物目前的消耗量高过产量,过去五六年间库存正在逐渐减少。这种状况如果再继续下去,很快可能耗尽库存。
预计到2020年时玉米价格将上涨三分之二,油料作物价格将上涨近一半。
专家表示欠发达国家应对农业科技投入更多资金、更良好的社会福利网络对儿童提供特别帮助、终结贸易壁垒、改善基础建设和融资条件,可能有助于缓解食物危机。(文章仅代表作者个人立场和观点)
来源:希望之声
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