发表时间: 2007-07-25 06:31:55作者:
张先生带着妻小逛这间高级超市,采买的食材里,没有任何大陆货,因为4年前一条腐坏的大陆进口鱼,让他女儿全身发痒,留下伤疤。张先生:「买大陆来的食物,我非常挑,事实上我很担心。」
宁可每个礼拜,多花6倍的钱买菜,但是想不买到大陆货,真是难如登天。香港食品安全署主席:「我们多数的食品,从猪鸡鹅鸭到蛋等等,大概7成到8成,香港人消费的食物,近5丶60年都来自大陆。」
为了健康着想,不少香港民众宁可花40美元,买美国进口鸡肉。超市经理:「当前我们的顾客,都把吃得好丶吃得安全,当作最好的投资。」
当然也有业者,在产品上贴上资讯条码,标示农场名称,出产日期跟种类,详实纪录供货源头,确保大陆廉价食材的安全。食材业者强斯顿:「万一出了什麽问题,我们可以立刻追踪,哪里出错,为什麽出错,可追踪度带来信赖感。」
部分香港民众认为,拒绝大陆货不公平。民众:「许多国家制造的食品也不安全,人们不该畏惧大陆食品。」
但是对张先生一家来说,自己的女儿受害过,他们可不愿再冒任何风险。
宁可每个礼拜,多花6倍的钱买菜,但是想不买到大陆货,真是难如登天。香港食品安全署主席:「我们多数的食品,从猪鸡鹅鸭到蛋等等,大概7成到8成,香港人消费的食物,近5丶60年都来自大陆。」
为了健康着想,不少香港民众宁可花40美元,买美国进口鸡肉。超市经理:「当前我们的顾客,都把吃得好丶吃得安全,当作最好的投资。」
当然也有业者,在产品上贴上资讯条码,标示农场名称,出产日期跟种类,详实纪录供货源头,确保大陆廉价食材的安全。食材业者强斯顿:「万一出了什麽问题,我们可以立刻追踪,哪里出错,为什麽出错,可追踪度带来信赖感。」
部分香港民众认为,拒绝大陆货不公平。民众:「许多国家制造的食品也不安全,人们不该畏惧大陆食品。」
但是对张先生一家来说,自己的女儿受害过,他们可不愿再冒任何风险。