端午节，中国各大商场早已摆上了各色各样的粽子，即养眼又解馋。但根据最近的报导，这些粽子里面却有可能包含了不合格产品。最近安徽省发生了一起，过期粽子事件。据报导，安徽最大的急冻食品企业，皖毛毛食品公司，把前年生产的过期腐烂粽子，重新包装出售，目前从市场上回收的这类过期粽子，超过了2吨，但究竟有多少流出市面，已经无法统计。消费者如果吃了这种过期粽子，轻则肚痛腹泻，重则会严重食物中毒。而且，陈化有毒的大米长期食用，还可能致癌。
安徽事件只是，个案报导，类似的食品安全问题，对中国各地民众健康，造成了威胁。这个月，关於端午食品问题的报导，已经有好几起：
17号，江西 南昌 青云谱区，有一个无牌工场，用有毒化工原料，生产皮蛋，被查获的毒皮蛋，有20万个，流出市面的，已无法统计；
16号，广东检测结果显示，超过30%粽子，不合格，主因是，大肠杆菌超标、违规使用防腐剂等；
15号，全国抽查结果显示，10%的粽子不合格，包括著名的，上海乔家栅豆沙粽，原因包括大肠杆菌超标等等；
13号，北京、福建出售，有毒工业染料加工的粽叶，食用这种渗入染料的叶子，会导致肾衰竭。
提醒中国大陆的民众，在欢喜过节日的同时，注意食品安全，不要购买到，不良厂家生产的「黑心食品」。
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