冬食萝卜 胜过人参

寒冷的天气，对人们来说，是某些疾病，如呼吸道疾病、心脑血管疾病发病率和发生意外比例较高的时候。我要在此向广大老年朋友推荐，用饮食方法防“冬瘟”。

　　中医所说的“冬瘟”，是指类似感冒的某些症状，如风寒咳嗽、发热头痛，是老年人冬季的易发症。要预防“冬瘟”，老年人要增加鼻咽锻炼，提高机体抵抗力，做到饮食起居
有节外，在饮食上可经常食用萝卜。

因为萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效。如因冬瘟内燥引起口舌生疮、糜烂，可用萝卜切片，与生梨片同煮，加适量冰糖服用。常饮此汁，可清除内热，养阴疗疮。如患风寒咳嗽，可取萝卜1个，在萝卜上挖一个洞，洞内放入蜂蜜适量，在火上烤熟后，温食。