福州“毒果”鲜艳亮丽 奸商赚取暴利

奸商为了谋取暴利无所不用其极，各种制假手段简直令人匪夷所思。
最近在中国福州发现“再造生果”，当地奸商利用含有致癌物质、重金属的化工原料，加工霉烂劣质生果，摇身一变卖相诱人、味道可口的抢手货，赚取暴利。

中央社6月21日报导，北京中央电视台记者日前暗访福州生果批发市场，发现场内香橙批发商几乎都用液状石蜡混合红色人造色素、洗洁精，配制成特别涂料为香橙加工再造，增添色泽。

不肖批发商表示，本地橙堆在仓库太久都发霉了，所以他们将橙表皮霉点刷洗干净、晒干，再逐个打蜡，立即变得鲜艳亮丽。为了让卖相更好看，他们还为加工再造橙贴上代表进口货标签，推出市场后，十分畅销。

一名老板信心十足的表示，一般人哪能看出来，就是拿回去吃的时候，剖开才会知道。

出了这个做假市场，记者又发现市面上有异常畅销的“毒桃”。在福州邻近的宁德市，水果摊老板都会为桃子淋上特制“盐水”，让桃子又甜又脆，卖相又好。

一名水果贩透露，几角钱一斤价钱买回未熟的青桃，再用盐、甜蜜素、味精、酒精、水及明矾调成所谓的“盐水”就能让青桃变身，成为身价暴涨十倍的脆桃。

他说，腌制青桃的“盐水”中，明矾是关键所在，它可以令各种调料迅速渗入果肉，使得原本味道酸涩的桃子变得清脆香甜，而且还能保持桃子的青绿颜色，所以被不肖业者广泛用于调制腌料。

另一名“加料”腌制青桃二十多年的水果业者还得意的说，他的桃子实在太好吃了，每天都有回头客，这种暴利收入，让他每个月平均入帐一、两万元人民币。报导指出，奸商肆意用来加工生果的石蜡、明矾，一向严禁用于食物上，食品专家警告，这两者对人体的危害不容忽视，由石油提炼出来的石蜡含有大量致癌杂质及重金属，而明矾则含有铝，会影响儿童大脑发育。