众所周知的一条医疗谚语说，你真正喜欢的食物往往对你的身体有害。然而与之相反，米兰药理学研究中心的研究人员发现每周吃一个或者更多的比萨饼可以大大降低患上某些癌症的几率。
在一项对8000 名意大利人做的研究中，他们发现经常吃比萨饼的人患食道癌的几率降低了59%，而患结肠癌的比率降低了26%。
“我们都知道，西红柿酱可以预防某些肿瘤的发生，但是我们没有想到比萨饼也有这么强的预防功能，”研究人员萨尔瓦多·高斯对记者说。
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