眼睛一闭，点一款“红海方舟”，再来一份“妇女主任”，端上来定睛细瞧，那“红海方舟”乃水煮鱼片的别号，而“妇女主任”竟是葡萄干炒甜玉米。暂且不讨论此等菜名，起得是否牵强附会，单就在文字上捉迷藏之用心，总叫人觉得用得不是地方。因而我上馆子吃饭，最怕点菜，小姐递给菜谱，心里就直打鼓，生怕目不识“谱”，在客人面前显得很没“文化”。
我的“未战先怯”，其实大可不必，真正不讲饮食文化内涵的，倒是那些挖空心思的店家。菜名就似招牌，要入脑入心，过目不忘，琅琅上口，固然需要经营者善动脑筋，求新出奇，但求新不是求怪，出奇不是猎奇，倘若错把肉麻当有趣，以为在菜谱上摆点自鸣得意的噱头，就能达到促销目的，怕是会误入生意歧途。现在有些店家，醉翁之意不在酒，热衷于跟不良文化“勾勾搭搭”，借创意之壳，做庸俗文章，迎合少数人不健康的消费心理，买卖做得实在太离谱。殊不知媚俗怪异的包装，非但让寻常客人摸不着头脑，同时也与社会道德规范背道而驰，负面影响不可低估。
说来也不新鲜，一段时期里，某些消费领域，旁门左道，标新立异，浅薄粗俗，怪招频出，甚至颠倒了美丑，混淆了善恶，“勾勾搭搭”的菜名，不过是其中的缩影罢了。抽闲去书店看看，有些书名语不惊人誓不休，躺在图书堆里，显得格外刺眼：《狗娘养的战争》、《有外遇的女人》、《像野兽一样疯狂》……真弄不明白，作者要通过书名传达怎样的感受再来逛逛商品市场，许多读起来很暧昧的商标，也在骚扰着顾客的视线，诸如“二房酿酒”、“小蜜冰棍”、“波霸奶茶”之类，居然没遮没拦地招摇过市。这样的广而告之，如同一面镜子，照出了始作佣者品格的高下。做商品买卖，总得有个名堂，既便于吆喝，也让人认准品牌，但若哗众取宠，甚而有悖社会伦理，至多只能换取几声廉价的喝彩，却不能掩饰其经营文化的贫瘠，自毁其身 不说，更不利于社会精神文明的建设。对于此类“勾勾搭搭”的招术，有关部门不妨快刀斩断。
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