新年歡聚小酌，避免酒醉有妙方。（圖片來源：Adobe Stock）
在華人文化中，過年是一個家庭團聚和慶祝的時刻，飲酒則是這個節日中許多人不可或缺的一部分。舉杯共飲，象徵著祝福和團圓，卻也容易讓人不知不覺中飲酒過量。如何在享受美酒的同時，保持身體健康呢？以下四個妙方，讓你在新年期間輕鬆把酒言歡。
一、適量飲酒
適量飲酒對某些人群有益，尤其是紅酒中的抗氧化劑，對心血管健康有正面影響。然而，過年期間的聚會往往讓人難以控制飲酒量。保持「少量」的原則，不要直接喝烈酒，選擇低酒精濃度的飲品，如啤酒或低度數的葡萄酒，能讓你在享受的同時，減少對身體的負擔。此外，也可以用無酒精飲料或者氣泡飲料來代替酒類，暢飲的同時不用擔心酒醉的問題。
二、避免空腹飲酒
空腹喝酒時，酒精吸收得很快，容易醉酒也易傷肝，所以飲酒前最好要先吃些餐點。輕酌慢飲是品味美酒的關鍵，每杯酒之間保持適當的間隔，並搭配健康的食物，如水果和堅果，這不僅能減少對胃的刺激，還能提升飲酒的樂趣。這樣的飲酒方式讓你能更好地享受酒的風味，而不至於一飲而盡。
三、注意飲酒時機
選擇合適的飲酒時間也很重要，建議在晚上6點左右開始飲酒，深夜12點之後就不適合再喝，這樣能讓身體更有效地分解酒精，避免第二天的宿醉。酒精在肝臟中需要時間分解，過量飲酒會對身體造成負擔。
四、飲酒後的自我保護
飲酒後，避免開車、吹冷風或洗冷水，這些行為可能會加重醉酒的症狀，甚至造成意外。如果平時有服用鎮定劑、安眠藥、痛風或糖尿病藥物，都不宜喝酒，淺嘗即止，飲酒的同時，也要關注身體反應，若感到不適，就盡快停止飲酒。
酒後喝杯新鮮果汁可減輕酒後造成的頭痛。（圖片來源：Adobe Stock）
解酒小妙招
如果不小心喝酒喝多了，可以多喝水，或是喝一杯富含果糖的新鮮果汁，減輕酒後頭痛和其他不舒服的感覺，幫助身體更快恢復。不過源頭還是要「不貪杯、不拼酒」，小酌慢飲才健康。
新年的飲酒文化是希望在慶祝中增進感情，但為了避免「酒醉誤事」，選擇無酒精飲料替代或是控制飲酒量，在享受節日氛圍的同時保持身體健康，迎接新年的到來。
