【看中國2024年9月21日訊】(看中國記者謝心宇編譯報導)知名熟食品牌Boar's Head於上週五(9月13日)宣布，該公司已無限期關閉位於弗州的熟食肉類工廠，並停止生產與致命的多州李斯特菌(Listeria monocytogenes)疫情相關的肝香腸。該疫情已使數十人感染。
Boar's Head在13日的聲明中表示，這是公司歷史上的「黑暗時刻」，並宣布無限期關閉位於弗州賈拉特的工廠，該工廠負責製造與疫情相關的肝香腸。
公司表示，污染的原因是特定的生產過程，該過程僅存在於賈拉特的工廠。
公司在聲明中表示:「我們對近期在肝香腸產品中出現的李斯特菌污染深感遺憾並表示歉意。我們理解這種情況的嚴重性以及對受影響家庭的深遠影響。我們做出了艱難的決定，無限期關閉這個自2024年7月底以來未再運營的工廠。這對數百名辛勤工作的員工造成了影響，我們感到非常痛心。」聲明繼續說:「作為該地區最大的雇主之一，我們不會輕視我們的責任。但在這種情況下，我們認為工廠關閉是最明智的選擇。我們將努力協助每位員工過渡。」
今年的李斯特菌疫情已造成9人死亡，57人住院。Boar's Head在7月25日召回了Strassburger品牌肝香腸，因為擔心該產品含有李斯特菌。
美國疾病控制與預防中心（CDC）表示，該公司是自2011年以來最大的一次李斯特菌病疫情的源頭，當時超過30人因受影響的哈密瓜而死亡。召回範圍擴大至700萬磅的肉類產品，公司表示這涵蓋了該工廠生產的所有產品。美國農業部在7月31日對賈拉特工廠發出了暫停營運的通知。
来源:【看中國訊】
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
