中國人啥都敢吃，為什麼不吃這3種動物？
中國擁有豐富的飲食文化，中國人追求美食簡直到了極致，但仍有3種動物不被中國人食用呢？是不敢？還是另有他因呢？
其實，對於食物的選擇，不同的文化背景和傳統習俗，都會對其產生影響。舉個例子，鴿子肉和狗肉在很多地方被視為美味，然而在另一些地方，人們則認為這些動物是神聖的，不可以被食用。
中國人為什麼不吃這「3種動物」？
一、烏龜
烏龜在中國文化中是一種寓意吉祥、長壽和智慧的動物。在中國古代，烏龜被視為通靈性的生靈，能夠與神靈溝通，傳遞信息和預測未來。因此，烏龜在中國文化中具有崇高的地位，被視為一種神聖的動物。人們認為食用烏龜是對神靈的不敬，會受到道德上的譴責。
雖然烏龜含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，但其肉質較少，口感不佳，營養價值也不如其他肉類高。比如甲魚。甲魚的繁殖能力較強，孵化率較高，且生長周期較短，因此養殖成本較低，價格相對實惠。
燕子是美好和吉祥的象徵。
二、燕子
燕子被中國人認為是美好和吉祥的象徵。中國人不吃燕子的原因可以從三個方面理解。
1、燕子作為一種候鳥，在中國傳統文化中被賦予了團圓、幸福、忠貞等美好的寓意，成為了文學、繪畫、音樂等藝術形式中常見的主題。
2、燕子的肉質和口感可能也不是很理想。燕子的骨骼和羽毛含量較高，肉質相對較少，而且其肉質可能也不如其他肉類鮮美，因此不太適合作為食材。
3、燕子的數量也相對較少，難以滿足大量人口的需求。
在民間傳說中，貓被認為能夠通神、通靈。（以上圖片皆來源：Adobe Stock）
三、貓
貓在中國文化中，往往被賦予了吉祥、可愛、神秘的特質。中國人不吃貓的原因也可以從三個方面去解釋。
1、在民間傳說中，貓被認為能夠通神、通靈，甚至有九條命。這些傳說深入人心，使人們普遍對貓懷有特殊的敬畏和喜愛，因此不會輕易食用。
2、在中國的傳統中，家貓是被當作家庭的一員來對待的。人們會為貓提供食物、住所和醫療照顧，而不會輕易將它們視為食物來源。
3、除了文化因素和傳統習慣外，道德觀念也在其中發揮了作用。人們普遍認為貓是一種弱小的動物，它們依賴人類的照顧和保護。因此，從道德的角度來看，食用貓是不被接受的。
綜上所述，儘管中國擁有豐富飲食文化，但仍有一些動物被視為不可食用的。因其在人們的心目中代表著美好、神聖或者珍貴的情感和價值觀。
責任編輯:小凡
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