發表時間： 2023-04-12 03:19:48作者：
圖為香港兩餸飯餐廳。（圖片來源：Getty Images）
【看中國2023年4月12日訊】清明及復活節長假期間，有超過100萬香港市民外遊，對本地餐飲業構成不少衝擊。他形容過去數日市面淡靜，雖然港鐵有票價優惠刺激市民外出，但市民與高端旅客相比較為節儉，預計復活節期間，生意額與放寬防疫措施後相比下跌15至20%。
4月10日，餐飲聯業協會會長黃家和在港臺節目《千禧年代》表示，現時業界每日只有2.3至2.5億元（港元，下同），過去業界旺季可以有4億元、平日亦有2.8至3億的生意額但現時每日只有2.3至2.5億的生意額，黃家和形容跌幅明顯。
黃家和又指，現時生意減少，特別是市民晚上消費意欲較差，業界亦面對人手短缺問題，部分食肆會提早關門。
他說，現時股市波動，香港經濟亦未完全復甦，加上市民於中國新年已盡情消費，預期3月和4月之後都是餐飲業的淡季。
他認爲黃金週效應已經減退，生意額可能會比平日有兩三成上升，但未能完全回復過去景況，他預期到6月後，內地旅客增多，有助飲食界生意回升。
不過黃家和的話引來網民「圍剿」。
有網民表示：你們之前說通關後，「祖國高消費旅客會帶旺香港飲食零售？人呢？上船吃平價餐，window shopping、公厠杯麵……這就是你期望的高端大陸客？除了擾民，想問一下，他們為香港帶來多少經濟效益？」
也有網民指出：以前復活節期間港人照樣外遊，「分明就是『賴地硬』，不如以後立法，長假不准香港人離港，齊齊留港消費，帶旺經濟！」
也有網民反問：疫情時，要出示健康碼，很多人為此無法堂食，現在鬆綁了，再加上通關，飲食業世道竟然更差？到底是怎麼回事！
