一旦人體缺乏維生素B12,就容易感到疲倦。(圖片來源:Adobe Stock)
明明沒做什麼事,經常覺得疲倦,沒有精神,即使睡上一覺也無法緩解,這是怎麼回事呢?可能是你體內缺乏維生素B12了。50歲以後,6類人群應注意補充維生素。
維生素B12對人體很重要
B族維生素的成員之一維生素B12是唯一一種含金屬元素的維生素,對人體很重要。由於維生素B12能影響紅細胞的生成、能量產生過程和氧氣的輸送,所以一旦人體缺乏維生素B12,就容易感到疲倦。
缺乏維生素B12的話,在臨床上還會以舌炎、巨幼細胞性貧血、皮膚廣泛對稱性色素沉著、神經障礙為特徵。
獲得充足的維生素B12,則有以下幾個作用:
1、維護神經系統的健康。
2、維生素B12以輔酶形式存在,能加強人體對葉酸的利用,促進脂肪、蛋白質、碳水化合物代謝。
3、促進甲基的轉移,促進紅細胞成熟、發育,維持造血功能,預防惡性貧血發生。
只要日常生活中不偏食、飲食均衡,一般而言不用擔心缺乏維生素B12,所以對於一般人來說,不需要額外補充維生素B12。在動物食品,例如肉、魚、動物內臟、貝殼類和乳製品中含有維生素B12,但植物性飲食基本沒有。
6類人容易缺乏維生素B12
以下幾類人群容易缺乏維生素B12:
1、老年人:隨著年齡增加,老年人對維生素B12的吸收會減少。
2、先天性維生素B12代謝障礙:如先天性缺乏內因子等。
長期素食者容易缺乏維生素B12。(圖片來源:Adobe Stock)
3、攝取不足的人群:如長期素食者。
4、長期服用某些藥物的人群:如口服二甲雙胍,會降低血清中的維生素B12水平。
5、消化系統功能障礙的人群:如患有胃源性、胰源性、腸源性、肝源性疾病等。
6、對維生素B12需求量增加的人群:如妊娠、產後、絛蟲病等。
營養師建議,50歲以上的老年人不妨在醫師指導下服用維生素B12補充劑,以滿足每天2.4μg的推薦攝入量。
通過抽血化驗可以知道是否缺乏維生素B12,如果確診為維生素B12缺乏症,就要及早治療,避免出現不可逆轉的精神系統症狀。但在補充維生素B12的時候要注意避免過量,否則可能出現哮喘、濕疹、藥疹、蕁麻疹、臉部浮腫等症狀,或出現心慌、心前區疼痛等,加重心絞痛患者的病情。一般情況下,不建議痛風患者大量補充維生素B12,以免誘發痛風急性發作。
通常只要在日常生活中注意膳食平衡、飲食結構合理,養成良好的飲食習慣,不需要額外補充維生素12,如果的確缺乏維生素12需要補充,也應該在醫生的指導下補充,並避免過量補充。