發表時間: 2022-12-08 23:43:36作者:
杜汶澤將台灣石斑入菜,盼推廣到世界。(圖片來源:臉書截圖)
港星杜汶澤今晚出席慈善晚會,分享日前成為首投族的感想,並提到之後想使用台灣石斑魚推出番茄豆腐龍膽石斑魚湯,希望將台灣的農產品推廣到全世界。
杜汶澤談到日前成為首投族,但支持的人都沒有當選。他表示,民眾都很尊重投票結果,有些人因為支持的候選人沒當選感到生氣,但他的心情沒有受到太多影響,「可能我第一次參與,對這裡的情感沒這麼深,才會比較客觀」。
談到近日規劃,杜汶澤表示,近期會透過台港文化交流協會提供新台幣200萬元的耶誕禮物給100名在台灣唸書的香港學生。
杜汶澤移居台灣後,將台灣口味及材料製成的麻辣鴨血及鵝油拌麵賣回香港,獲得好評。他表示,未來將推出番茄豆腐龍膽石斑魚湯,「不是說幫助台灣農產品,只是石斑魚的銷量不知道為何變這樣,但台灣的龍膽石斑現在外銷日本,有聽說龍膽石斑在日本變沙西米」。
杜汶澤表示,原本希望農曆春節前推出鴛鴦鍋,但正好遇到台灣石斑魚外銷困境,決定把台灣石斑魚入菜,希望將台灣農產品推廣到世界。