橙子、梨子、葡萄3種水果對於尿酸水平具有降低的效果。（圖片來源：Adobe Stock）
痛風是一類會造成關節疼痛和腫脹的關節炎，發作時通常會持續一兩週，然後消退。痛風發作時的起始位置通常是大腳趾或者下肢。發生痛風的原因是體內一種名為血清尿酸鹽的物質水平較高，發生聚集，在關節內部和周圍形成針狀結晶。
根據臨床醫學調查研究發現，最近幾年，我國痛風疾病的發病率一直都很高。
痛風，屬於身體慢性代謝病的一種，與尿酸的物質有關。尿酸水平過高，沒有被排出去，堆在身體裡面，變成結晶體，待在身體的關節內，或者其他組織裡面，引發高尿酸敗血症，從而導致痛風。
患上痛風之後，身體關節因為結晶體的沉澱，經常會有急性關節疼痛發作，甚至晚上睡覺都會感覺到腳拇指、膝蓋、手肘等關節疼痛難忍，影響睡眠。
痛風嚴重時還會導致腎臟病變，關節損壞、高脂血症、糖尿病、動脈硬化等，還有些病人可能會因為腎衰竭和心血管疾病死亡。
為何男性痛風患者比女性多？
醫生表示，我國痛風患者男性多於女性，而且是女性的20倍之多，特別是40歲以後男性。
人體裡的尿酸80％都是因為身體內源性嘌呤代謝產生的。所以想要緩解痛風就要控制嘌呤食物的攝取。像是海鮮、酒、動物內臟、含糖飲料、肉湯等。
之所以男性痛風患者高於女性，就是因為男性經常喝酒，在外吃飯大魚大肉的飲食有關。啤酒裡面含有大量的二氧化碳，會影響身體尿酸的排出。
尿酸又需要血管的輸送而後通過腎臟代謝出體外，血管細了，尿酸就難以排出身體。忙於工作沒有時間運動，身體肥胖，新陳代謝變慢，尿酸就難以第一時間排出身體，導致身體素質越來越差，誘導痛風的發生。
水果裡面含有維生素C、膳食纖維、礦物質之外，還有嘌呤，所以不是所有水果都適合痛風患者食用，但經過綜合分析之後，發現橙子、梨子、葡萄3種水果對於尿酸水平具有降低的效果。
尿酸並非越低越好
存在即合理。尿酸過高會引發痛風，要是低於180 umol/L也不行。因為尿酸具有抗氧化的作用，延緩皮膚衰老。
尿酸還有調節血壓的作用，保護神經系統，滿足身體每天的正常運轉。還可以激活身體的免疫細胞，提高身體的免疫力。
尿酸過低會導致神經的損傷，增加患上老年痴呆和心腦血管疾病的風險。身體尿酸排出過快，腎臟作為主要代謝器官，會導致腎小管的損傷，引發急性腎衰竭。
尿酸正常值
男：149～416umol/L
女：89～357umo1/L
想要知道自己尿酸高低，避免身體尿酸水平異常引發疾病的話，建議定期去醫院採血化驗看尿酸值，這是最直接的方式。
