葡萄、哈密瓜等水果活血化瘀，對預防心腦血管病有一定作用。（圖片來源：Adobe Stock）
血瘀之人，血行不暢，血液黏稠，往往身體出現疼痛，或引發心血管疾病。在日常生活中，多吃一些水果和蔬菜均有活血化瘀的功效。
活血化瘀的水果
活血化瘀的水果有：葡萄、檸檬、鳳梨、葡萄柚、山楂、哈密瓜等。
1、哈密瓜
哈密瓜味道香甜，是很多人喜愛的水果，但是它的神奇作用卻往往被人忽視。哈密瓜不僅可以減肥、防晒，並對於冠心病、癌症都有預防功效，因此有「瓜中之王」的美譽。
哈密瓜含有的B族複合維生素有很好的保健功效，維生素C有助於人體抵抗傳染病，而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮。如玉米黃質可以保護我們的身體，預防各種癌症。其中含有的維生素A的功效還能預防肺癌和口腔癌。
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。常吃哈密瓜還有利於減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利於預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。
2、葡萄
每天喝1～2杯紫葡萄汁可顯著降低血小板的凝集力。尤其葡萄皮中所含的類黃酮物質，對預防心腦血管病有一定作用。
3、檸檬
檸檬中檸檬酸與鈣離子結合成可溶性化合物，能緩解鈣離子促進血液凝固的作用，防治高血壓和心肌梗塞。
4、鳳梨（菠蘿）
鳳梨（菠蘿）不僅能使血凝塊消退，還可及早制止血凝塊形成，降低血液黏度，具有抗血栓作用。
5、柑橘
柑橘中的檸檬醛能顯著降低小鼠整體耗氧量，也能優化動物心肌缺血性心電圖；檸檬醛能抑制血小板聚集。
活血化瘀的蔬菜
活血化瘀的蔬菜有生薑、洋蔥、山藥、大白菜、芹菜、韭菜、番茄、大蒜、花椰菜、蘑菇等。
芹菜、花椰菜、大蒜、洋蔥、大白菜等蔬菜活血化瘀。（圖片來源：Adobe Stock）
1、大白菜
大白菜中的豐富維生素C能降低人體膽固醇濃度，增加血管彈性，常吃可預防動脈粥樣硬化心血管疾病。
2、生薑
性溫，味辛。薑有促進血液循環、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生薑能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預防心腦血管梗塞。
3、洋蔥
洋蔥辛溫，歸肺、肝經，有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，並降低血壓。
4、大蒜
大蒜對心血管系統有良好的影響，能降低血壓、血脂和膽固醇。每天吃2瓣大蒜，有幫助降低血壓的功效，且隨著時間進展可能會下降更多。
