喝養生茶要根據自身體質特點來調配。(圖片來源:Adobe Stock)
中藥泡製的養生茶有著中藥的功效和偏性,所以,喝前一定要辯證,喝錯了反而會對身體有害。那麼,養生茶應該怎麼喝?喝養生茶要根據具體症狀和自身體質特點來調配。
1、枸杞菊花茶
枸杞菊花茶甘甜爽口,入肝經,可明目。菊花性微寒,有清熱解毒的功效。
枸杞藥性平和,養肝明目。兩者泡水有較好的清利頭目、祛火效果,對風熱感冒、高血壓引起的失眠、頭痛有一定的治療效果。但是,由於菊花性寒,脾胃虛寒、陽虛、濕氣較重的人不宜喝,經期女性、患有風寒感冒人也不宜喝。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶具有疏肝理氣、活血止痛、美容養顏的作用,比較適宜女性服用。
但是,玫瑰花茶中含鞣酸比較多,與食物中的蛋白質結合生成不易消化吸收的鞣酸蛋白,會導致便秘,所以便秘的人不要喝。另外,玫瑰花茶屬於溫熱花草飲品。對於陰虛火旺、實熱者來說不要飲用,喝得過多容易導致陰火加重。
3、桂圓紅棗茶
紅棗性溫味甘,補中益氣、養血安神。
用於脾胃虛弱、貧血虛寒、食慾不振、心悸失眠等輔助治療。桂圓性溫熱,補血安神、補養心脾,對失眠、心悸、神經衰弱、貧血等有比較好的療效。但是,桂圓肉性溫,吃了容易上火,建議泡茶的時候可以將桂圓殼打碎一起泡,可以中和吃桂圓肉帶來的火氣。另外,桂圓紅棗茶含天然糖分較高,對腹脹胃脹、胃酸過多、糖尿病患者不宜,上火發炎時也需忌食。
4、金銀花茶
金銀花性寒,味甘,具有清熱解毒、疏散風熱的功效。
金銀花茶比較寒,除肝火比較旺盛經常上火的人以外,其他體質的人不建議長期喝。痛經患者、體質虛寒的患者盡量避免服用。另外,咽喉痛的患者多屬於虛火,金銀花以治療實火為主,所以,這類患者建議用生甘草泡水喝代替。
5、薄荷茶
薄荷性涼,味辛,具有疏風散熱、清利頭目的功效。
主治風熱感冒、頭痛、目赤、咽喉腫痛等。薄荷一般不建議單獨使用,需配伍其他藥材使用。另外,陰虛陽亢、血燥及體虛多汗者忌服。
茶喝對了才養生
喝茶要講究體質和方法,只有喝對了,茶才能起到真正的養生作用。
關於喝茶要注意以下事項
1、水溫別太高
喝茶的水溫至關重要,水溫太高,食管黏膜容易受到慢性熱損傷。(圖片來源:Adobe Stock)
喝茶的水溫至關重要,茶水溫度應介於56℃~60℃,對健康較為有利。水溫太高,食管黏膜容易受到慢性熱損傷。
2、控制茶量
每日用茶的量要控制在12克左右。一般來說,對於有喝茶習慣的健康人,每日用茶可在12克左右,分3~4次沖泡較合適。孕婦、兒童及神經衰弱、心動過速的人要少飲茶或不飲茶。
3、因人因時而異
喝茶需因人而異,因時而異。不同體質的人群所喝的茶也不盡相同。
未發酵茶(綠茶如龍井、碧螺春、毛尖等)具有清熱、利尿、生津等作用,但因為偏涼,胃寒或有慢性胃病人群不宜飲。
而半發酵茶(青茶如鐵觀音、烏龍茶等)、全發酵茶(紅茶)和後發酵陳茶(黑茶、普洱茶)有消食去滯、助消化、提神等作用,這些茶性味平和,比較適合大多數人群。
當然,喝什麼茶除了要看體質之外,也要看習慣。即使體質不太適合,但如果喜歡喝某種茶,也可以少量、適當地喝一些。