中國豬肉價格經常出現大起大落與政府過度干預有關。
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【看中國2021年6月17日訊】中國生豬及豬肉價格急跌，導致養豬戶損失慘重，有人因此破產。中國發改委本週三發布生豬價格過度下跌三級預警。四川一養殖戶告訴自由亞洲電臺，一頭豬仔從去年的兩千元跌至目前的二、三百元。
今年初以來，中國生豬價格持續下跌，目前生豬價格每斤（500克）跌至人民幣6元，市場豬肉每斤約11元。中國國家發展改革委本週三（16日）對外發布生豬價格過度下跌三級預警，由於生豬集中出欄、進口凍豬肉增加及季節性需求偏弱等因素疊加影響，生豬價格持續下降。6月7日至11日，平均豬糧比價為5.88︰1，當局提示養殖場科學安排生產經營決策，將生豬產能保持在合理水平。
江蘇宜興居民張建平當天接受本臺採訪時說，中國豬肉價格由前年的數十元人民幣一斤跌至十多元一斤，與政府干預有關。他認為政府應停止干預：
「豬肉的暴漲暴跌，週而復始這種情況，在我們國內幾乎隔幾年就發生一次。這是政府過度干預的問題。前一次的暴漲跟這一次的暴跌，主要因為此前的非洲豬瘟。發生非洲豬瘟又與中美關係有關，因為當時從俄羅斯高價進口豬肉，發生豬瘟，然後豬肉價格暴漲。」
非洲豬瘟後中央鼓勵全國一窩蜂養豬
2018年亞洲及中國爆發非洲豬瘟，導致大量生豬被殺。豬肉價格快速上升。中國政府出臺政策鼓勵農村養豬，一時間，各地利用倉庫、空置房養豬賺錢。這一行為導致今年初開始，豬肉價格持續下跌。
近日，紅星新聞記者走訪多家菜市場、超市發現，當前的豬肉價格已從30餘元一斤跌至15元以下，甚至10元。
四川養豬戶桑軍週三告訴本台，當天生豬出欄價為每斤6塊多錢，豬仔從去年2000元一隻跌至二、三百元，養豬戶桑軍說：
「我們這裡現在生豬6元多一斤，小豬二、三百元一隻了，上次非洲豬瘟2019年的時候，剛斷奶的豬7公斤重兩千多元一頭，現在二百元。去年我還賺了一百多萬元。我今年只有縮小養豬規模，減少虧本。」
中國發改委數據顯示，豬肉價格從1月6日每斤36.23元下降到5月26日的每斤19.98元，期間最大降幅達8.3%。最近價格更低。而四川省發改委公布，近一個月以來，價格快速下降，最大降幅達7.82%。
有養豬戶前年投資巨大 損失慘重、破產
生豬供過於求導致大型養豬場損失巨大，甚至破產。桑軍說：
「有的夫妻貸款養豬，虧本的，有的跳河，兩夫妻，發生在山東。我們這裡有的人當年看到養豬的利潤高，就貸款去養豬。」
中原期貨農產品高級研究員劉四奎對媒體記者說，山東、河南等華北區域的規模以上養殖企業的生豬成本，高點的達到每千克17元，低點的也要15元。
熟悉豬肉行情的張建平對本臺，以中國民眾目前的收入，豬肉價格應是15元左右，他說：
「老百姓都去養豬，供求失衡。從中國的老百姓收入而言，豬肉的價格在人民幣15元一斤是比較合理的，因為從美國進口的豬肉，到岸價也就是5、6元人民幣一斤，加稅後也就十多元一斤。所以超過15元一斤是不正常的。」
2007年至今，生豬養殖業曾出現過三次行業持續虧損的週期，分別為2008年、2013年及2017年。張建平說，中國豬肉價格經常出現大起大落，與政府過度干預有關。政府應該反思。
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