蘋果中的果膠能吸收膽固醇，降低肝臟的膽固醇含量，達到改善脂肪肝的效果。（圖片來源：Adobe Stock）
肝臟是身體的重要器官，為我們進行代謝、排毒等功能，如果生活中不注意愛護它，飲食不節制，經常熬夜，或盲目吃藥等，都會損害它的健康，從而引起各種各樣的肝臟疾病，脂肪肝就是一種常見的肝臟疾病。
脂肪肝和飲食的關係很大，如果平時總是喜歡吃一些高脂肪、高熱量的食物，肝臟不堪重負，久而久之就會形成脂肪肝。要注意的是，脂肪肝如果不能好好控制，後期肝硬化、肝癌也就隨之而來了。因此，一旦查出脂肪肝，就要積極調理，使它盡快消失。
脂肪肝患者平時可以多吃一些燕麥、蘋果、山楂、海帶等食物，再加上積極減肥，堅持每天運動，也可以幫助促進肝臟恢復健康。
4種食物有助消除脂肪肝
1、燕麥
燕麥是餐桌上經常出現的粗糧食品，對於脂肪肝患者也很有益處，它的熱量很低，含大量纖維素，能幫助抑制腸道吸收過多的膽固醇，從而降低血液中脂肪的濃度，對於消除脂肪肝具有一定的幫助。
2、蘋果
蘋果是老少咸宜的健康水果，特別是蘋果中的鉀離子具有調節血壓的作用，是高血壓患者最喜愛的水果之一。蘋果富含纖維素、有機酸，這些物質可以刺激腸胃蠕動，促進垃圾、毒素的排出。
此外，蘋果中的果膠還能吸收膽固醇，降低肝臟的膽固醇含量，達到改善脂肪肝的效果。
3、山楂
脂肪肝並不僅因膽固醇升高所引起，如果體內甘油三酯水平過高，也會引起脂肪肝。適當吃一些山楂，可以使體內的甘油三酯降低，清除脂質，脂肪肝患者每天可以食用4～5顆山楂，對於病情的恢復有助益。
4、海帶
海帶富含牛磺酸，有降血脂、降血壓的作用，對血管、肝臟皆有很好的保護作用。經常吃一些海帶，還能吸收足夠的纖維素，排出毒素，抑制膽固醇的吸收。
做到2點對消滅脂肪肝有幫助
1、減肥
如果能將身體多餘的脂肪消掉，脂肪肝也會改善。（圖片來源：Adobe Stock）
許多脂肪肝患者體重不輕，如果能將身體多餘的脂肪消掉，脂肪肝也會改善。但是減肥不建議採取節食、吃藥的方法，體重下降也不能過快，每個月體重下降的速度不宜超過2斤，否則可能造成代謝紊亂，不利健康。
2、堅持運動
建議脂肪肝患者進行全身性運動，且應該每天堅持，強度不需要太高，可以選擇快走、慢跑、爬樓梯等，無論工作多繁忙，每天都要抽出時間運動，對於脂肪肝的治療效果很好。
