相傳伏羲發明了針灸並嘗試草藥，神農炎帝更是嘗盡百草。（圖片來源：Adobe stock）
孫思邈是我國著名的藥理學家，也是歷史上少有的神醫，他的著作《千金方》是我國的醫藥寶典，有很高的藥理價值。孫思邈一生都致力於研究藥理，然而，他一直努力想毀掉另一個藥方「五石散」，直到他臨死前，都還在囑託弟子們這件事，他想毀掉的「五石散」究竟有什麼特殊之處呢？
孫思邈天資聰穎，他在七歲時，每天就能背誦上千篇文章，西魏的朝廷忠臣孤獨信還稱他為「聖童」！其實孫思邈的主業並不是一位醫生，而是一個道士，他行醫只是為了救濟百姓，不在乎賺錢，他在歷史上最突出的貢獻就是寫了醫藥寶典千金方。
這本書記錄了中國歷史上許多的著名藥方，但是除了研究藥方以外，孫思邈還致力於銷毀五石散這個藥方，五石散是道家用來修煉成仙的藥方，這個藥方會讓使用者產生幻覺，刺激他們的大腦，給人一種極樂世界的快感！
孫思邈研究了這個方子後得知，這個藥方對人體根本沒有一點好處，長期服用此藥方還會致死，所以長期以來孫思邈一直奔波著，呼籲大家不要食用這些東西，他還想盡各種辦法銷毀原材料，但那時的人們很迷信，他們只相信自己的感覺，對孫思邈的勸誡根本不放在心上！
他直到142歲快閉眼時，還再三囑咐他的弟子們，一定要銷毀五石散，他心裏一直都掛念著老百姓的健康問題，孫思邈生前受到老百姓的崇敬，被後人尊稱為藥王，可以說孫思邈是值得醫學界學習的好榜樣！
依據維基百科的資料,《備急千金要方》，簡稱《千金要方》、《千金方》，唐朝醫學家孫思邈著，共三十卷（《道藏》收入時析為93卷），二百三十二門，收集藥方五千三百首。撰於公元652年。該書有述有作，驗方經方兼備，是中國第一部理法方藥俱全的醫學巨著，是繼張仲景《傷寒雜病論》後中國醫學的又一次總結，被譽為中國歷史上最早的臨床醫學百科全書。
《千金要方》汲取《黃帝內經》關於臟腑的學說，第一次完整地提出了以臟腑寒熱虛實為中心的雜病分類辨治法；蒐集了唐以前許多醫論、醫方以及用藥、針灸等經驗，兼及服餌、食療、導引、按摩等養生方法，內容豐富，是唐代中醫學發展中具有代表性的巨著，對後世中醫學特別是方劑學的發展，有著明顯的影響和貢獻；並對日本、朝鮮傳統醫學之發展也有積極的作用。日本於1974年成立千金要方研究所，特重新精印南宋本《備急千金要方》，並譽之為「人類之至寳」。
寒石散又名五石散，興於魏晉，唐代後逐漸不為人所服用，現今流傳方帖是由石鐘乳、紫石英、白石英、石硫磺、赤石脂五味石藥合成的一種散劑。
礦石性的藥材大多藥性偏熱，服用後全身酷熱難當，必須以陰寒食物來抑其燥火，故又別名「寒食散」。例如南梁的張孝秀在服寒食散後，「盛冬能臥於石」。服後身體燥熱，需要吃冷食（酒須溫）、洗冷浴及步行來發散藥性，謂之「行散」。魏人何晏說：「服五石散，非惟治病，亦覺神明開朗。」長期服用，皮膚便會變得白嫩細緻，六朝美男子，膚質皆以白皙聞名，王衍「手白更勝玉柄」，何晏引來魏明帝湯餅之宴。
但寒食散終究是毒物，長期服用會有很大的副作用，管輅形容何晏：「魂不守宅，血不華色，精爽煙浮，容若槁木，謂之鬼幽。」《晉書･皇甫謐傳》提到服五石散「違錯節度，辛苦荼毒，於今七年，隆冬裸坦食冰，當暑煩悶，加以逆咳，或若溫瘧，或類傷寒，浮氣流腫，四肢酸重。」王奎克《五石散新考》推測五石散中含有礜石（砷礦物）而會使人中毒。
責任編輯:傑夫
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