小小一件事卻關係到全家人健康問題喔!(組圖)


冰箱的食物不要放得太滿,影響新鮮度,也比較容易腐敗。
冰箱的食物不要放得太滿,影響新鮮度,也比較容易腐敗。(圖片來源:Adobe Stock)

家裡的廚房多久清理一次,也許一個星期一次或者是一個月一次,或者是每次煮完飯就做一次簡單的清理,那麼你家的冰箱多久清理一次呢?是否都把它給遺忘了呢?在做打掃清潔時,我們是否常常忽略這些小地方呢?

還記得上次家裡清理冰箱是什麼時候嗎?請跟著我一起做一件事,為避免忘記清理冰箱的時間,可在每次清理之後貼上一張備忘錄記錄清洗時間並貼在冰箱上,提醒自己什麼時間該清理冰箱了。

為什麼清理冰箱這麼重要呢?因為冰箱儲存了所有我們三餐都會吃的東西,如果不好好整理的話,還會長黴菌呢!

現在就讓我們大家一起來整理冰箱吧!

要記得定期清洗冰箱,以確保家人身體健康。
要記得定期清洗冰箱,以確保家人身體健康。(圖片來源:Adobe Stock)

首先如果想讓所有的食材的保存期限長一點,那就要把會釋放乙烯的食物集中放在冰箱的一個抽屜裡,以防止影響到其他食材。像是蘋果、香蕉等會催熟其他水果的就要記得另外放!

2、別把牛奶放在冰箱門邊!因為把牛奶放在冰箱門邊就等於讓它時常處於冷熱交替的環境,這樣也會加速牛奶腐敗的時間

3、盡量少使用不透明的袋子裝食物,因用不透明袋子就會常需要拿出來查看裡面裝了什麼,也會影響到食材的保存,下次要買袋子的話記得都買透明的哦!

4、放一個裝滿水的寶特瓶在冷凍庫。這樣能讓冷凍庫的運作更順暢以外,還能讓冷凍庫保持在一定的溫度不會下降。

5、將食材放進密封盒。像是蛋、蘆筍、甜菜、香菇、蘿蔔、芹菜、小黃瓜、櫻桃等食材如果裝進密封盒子的話,會保存比較久哦!

6、下次使用吸塵器的時候,順便把冰箱的背面一起吸一吸。這樣把冰箱上的冷凝器盤管堆滿灰塵吸乾淨,冰箱就會不容易散熱!下次順手吸一下,也可以讓自己家的冰箱壽命延長一點。

7、記得將所有的食物都用保鮮膜或是袋子裝著。如果沒有裝進袋子或是蓋著的話,食物的水分都會流失到空氣中,也會讓你的冰箱瀰漫著一股異味,影響到其他的食材原味!

8、把蔬菜放進冰箱前記得先將根切掉。這樣就能把水分保留在蔬菜的內部,不會輕易就流失掉!

9、重新分配冰箱的食材,把即期品放在同一個地方。這樣也能防止你冰箱東西堆過多,總是放到過期的可能性!

10、放塊檸檬或是咖啡渣在冰箱。這兩種東西都可以幫冰箱有效除臭哦!不過若要從根做起,就是要好好整理家裡的冰箱,把過期的丟掉,該包的包好才是最正確的!

這些小小細節都要記住,因為關係全家人的身體健康問題喔!



責任編輯:心如

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