印度料理（圖片來源：Pixabay)
【看中國2018年9月01日訊】我們中國人吃完香蕉後，香蕉皮一般都會被當作垃圾扔掉。臺灣、北美一些華人家庭或者會把香蕉皮用來製作堆肥。然而在印度，人們會把香蕉皮收集起來，煮熟加工後做出一道美食。很多當地人把其視為人間美食，不過有中國網民笑稱這是「黑暗料理」，不敢嘗試……
印度人把香蕉皮做成美食 中國人：「黑暗料理」
先來看看這道料理是如何做的。印度的朋友首先會將香蕉皮放在一個大鍋裡面煮熟，直到把香蕉皮煮成變成黑色，然後撈起來，再用石頭把這些香蕉皮弄成泥狀；把魚去鱗，切小塊，煮熟搗成泥，最後把香蕉皮泥和魚肉泥混合在一起，再加上好幾種調味料，這道菜就完成了。
印度人會把香蕉皮煮熟至顏色變黑。（視頻截圖）
這道菜還是印度傳統特色美食，聽說混合起來還是挺美味，很多遊客吃完後還不知道這是香蕉皮做的。
有網友調侃道：「看完後都不用吃飯了，飽了。」也有網民表示不需要那麼排斥印度人的飲食。
@呼延可：不要一直排斥印度人的飲食了，我們又不吃對不對？而且西瓜皮如果會做的話也很好吃的，這個是不是也很丟臉呢？
@冰原雪熊43：我一直覺得香蕉皮也是能吃的，居然印度人也加工成為美食，看來我想法是對的。
印度街頭的小吃攤檔。（圖片來源：Pixabay)
@流金歲月TVB：年不就像我做菜一樣，把冰箱裡能找到的食材全部加一點，再把所有調味品再加一遍，大功告成了。
@zwy890525：地方習俗不一樣，習慣也就不怪了……就像我們愛吃的豬肝、豬心、豬腰等，但是北方（人）就吃得少。
外國人眼中的中國十大暗黑料理
不過，很多中國人愛吃的美食，在老外眼中，也成了不敢嘗試的「黑暗料理」。下面看看外國人眼中的中國十大黑暗料理是什麼：
1、臭豆腐（stinky tofu）
暗黑指數：★★★
「臭豆腐」，很多人聽到這三個字已經在嚥口水了，而大部分外國人卻對它敬而遠之。江湖中關於臭豆腐的傳說實在是太多了。這個讓湖南人引以為傲稱霸街頭巷尾的經典小吃，聞起來臭吃起來卻是特別香，不過不敢吃它的外國人應該是領略不了了。
2、皮蛋（thousand-year egg）
暗黑指數：★★★★★
塵封了一千年的蛋……看到老外給皮蛋起的名字，大家就知道他們的內心是多麼驚恐了吧。CNN還曾經把皮蛋評為「全球十大噁心食物之最」。
3、豬腦（pig brain）
暗黑指數：★★★★★
4、狗肉（dog meat）
暗黑指數：★★★★★★★★★
中國人吃狗肉一直是一個在國際上比較有爭議的話題，在外國人看來這是十惡不赦的行為。他們覺得狗狗是人類的好朋友，怎麼可以吃狗肉？這是他們非常不能容忍的，所以暗黑指數飆到頂了。
5、毛豆腐(hairy tufu)
暗黑指數：★★★★★
毛豆腐是徽州地區（今安徽省黃山一帶）的特色傳統名菜，是通過人工發酵法，使豆腐表面生長出一層白色茸毛。由於豆腐通過發酵後使其中植物蛋白轉化成多種氨基酸，故經烹飪後味特鮮。
這個食物怎麼說呢，別說是老外了，很多中國人也不敢吃，小編覺得，恩，滿身毛毛看著還挺可愛，但是讓我吃的話就算了吧……我看看就好。
6、豬蹄（pig trotter）
暗黑指數：★★★★
豬蹄、魚頭、雞爪這些東西外國人一般是不吃的，一是因為覺得這些東西特別髒，二是因為他們不會烹飪，啃豬蹄的樂趣他們根本享受不到。
7、豬/雞/鴨血(pig/chicken/duck blood）
暗黑指數：★★★★★
在老外的心目中，雞鴨血也是很髒的，而且血會讓人聯想到恐怖的場面，這雞鴨血他們大部分人是下不了口的。鴨血粉絲湯在很多人眼中是多麼美味的食物啊！他們就這樣無情地拒絕了。
8、腐乳(sufu)
暗黑指數：★★★
網上可以看到一些外國人吃腐乳的視頻，他們剛放進嘴裡就作嘔吐掉了。這種豆腐不像豆腐，乳酪不像乳酪的食物，他們實在不能接受。不過很多網友表示，他們的吃法本身就不對，腐乳是配菜，應該就著其他菜一起吃。不知道告訴他們正確吃法之後他們對腐乳會不會改觀。
9、大腸(pig intestine)
暗黑指數：★★★★★
大腸是什麼部分就不用多說啦！吃過的人都知道它味兒……即使你摀住外國人的鼻子，蒙住他們的眼，他們也是吃不下的。
10、蠶蛹(silkworm chrysalis)
暗黑指數：★★★★★
蠶蛹在中國吃貨眼裡是高蛋白的營養品，而在外國人眼裡就只是讓人起雞皮疙瘩的蟲子。
責任編輯:張海洋
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