荔枝營養豐富,也是一味養生良藥。(圖片來源:Adobe Stock)
荔枝是盛夏非常受歡迎的水果,營養豐富,同時也是一味養生良藥,具有許多令人意想不到的保健功效。
藥用
《本草綱目》載:荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效,但不宜多食,李時珍說:「荔枝氣味純陽,其性微熱。鮮者食多,即齦腫口痛也。」
根部:微苦、澀,溫。消腫止痛。用於胃脘脹痛。
果肉:假種皮,甘、酸,溫。能益氣補血,用於病後體弱,脾虛久瀉,血崩。
果核:甘、微苦、澀,溫。理氣,散結,止痛。用於疝氣痛,鞘膜積液,睪丸腫痛,胃痛,痛經。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,促進食慾之功效。因性熱,多食易上火。荔枝木材堅實,紋理雅緻,耐腐,歷來為上等名材。
營養價值
荔枝營養豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等,並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素,對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用於身體虛弱,病後津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等症。現代研究發現,荔枝有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等症,並能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。
荔枝味甘、酸,性溫。具有補脾益肝、健腦益智、生滓止嘔之功效。在我國,荔枝一直作為一種健腦益智的重要滋補果品而在民間廣泛食用。古人對它很是推崇,有「人間仙果料」、「佛果」之美稱。分析表明,荔枝含有豐富的葡萄糖,一般含量多達60%。此外,還含有果糖、蔗糖、蛋白質。蛋白質中含有多量的精氨酸和色氨酸,尤其是色氨酸是神經介質5一羥色胺的基質,可直接影響大腦功能。
果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。荔枝適用於年老體弱多病之人,更適用於產後血虛的婦女。
核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,促進食慾之功效。
荔枝健腦,食用新鮮品和食用乾品其療效基本相同,並且對心悸、健忘有很好的預防和治療作用。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。
保健功效
1、補腦、補充能量
荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。(圖片來源:Adobe Stock)
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增強免疫功能
荔枝果肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以來就被看成是珍貴的補品。
3、消腫解毒 止血止痛
荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
4、止呃逆 止腹瀉
荔枝甘溫健脾,並能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
5、益精補腎
荔枝含游離胺基酸、果糖、葡萄糖、果膠、蘋果酸、檸檬酸等成分。它既是健身益顏的保健水果,又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸症。可改善男人的性功能,用於治療遺精、陽痿、早泄、陰冷諸症,並可改善機體的貧血狀況,以及腎陽虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。
6、預防雀斑
常食荔枝可以促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,也可讓皮膚變得更加光滑。
7、滋補作用
荔枝釀酒,對維持和調節人體的機能起到一定的滋補作用。除此之外,它還能起到一定的抗衰老、美容、減脂、消渴利尿等作用。
8、對神經系統的作用
荔枝釀酒具有多種營養成分,適度飲用能直接對人體神經系統產生作用。
9、排毒養顏
荔枝味甘,性溫,有添精生髓、生津和胃、補益氣血、豐肌澤膚等功效,可改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用,是排毒養顏的理想水果。
禁忌人群;糖尿病人、牙齒有病、陰虛火旺、有上火症狀忌食。
適宜人群;一般人群均可食用。尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合。