雞蛋是全營養食品,含蛋白質及多種維生素和豐富的礦物質。(圖片來源:Adobe Stock)
女人吃什麼比較好、減肥吃什麼、美容吃什麼、抗衰老吃什麼,以及在特殊時期,如孕期、經期吃什麼好?那麼,女性的一生到底不可缺少哪些食物呢?
女人一生最離不開的10種食物
1、雞蛋
雞蛋是全營養食品,其中除了富含人體易吸收的蛋白質外,還富含多種維生素,如維生素B族、維生素A;大量的磷酸酯、脂肪酸;豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷等。
相較於其他食物,人體對雞蛋的吸收利用率高,如食用新鮮的煮雞蛋,人體的吸收率在98%以上。在蛋白質含量上,一個雞蛋中約含有6g,是蛋白質含量最高的食物之一。
2、菠菜
菠菜除了具有綠色蔬菜含有的葉綠素、膳食纖維外。還富含胡蘿蔔素、維生素C、葉酸、維生素K,礦物質鐵、鈣,輔酶Q10等。常吃菠菜,可以維護皮膚健康,補充維護皮膚健康所需的維生素A、B、C。豐富的維生素K,有預防毛細血管出血的作用。
對於孕婦而言,多吃菠菜可補充葉酸,有預防貧血、胎兒畸形的好處。同時,菠菜還有清腸、通便的作用,適合便秘、貧血、夜盲症、皮膚粗糙、皮膚易過敏人群食用。
3、柑橘類
柑橘類水果富含豐富的維生素C。維生素C於女性而言,具有美白、祛斑、抗氧化以及促進鐵吸收的作用,對於女性護膚有巨大貢獻。
4、生薑
生薑對於女性來說是不可或缺的,著涼、痛經、風寒感冒初期,都可以飲用一杯薑糖茶,能起到驅寒保暖、止痛的作用。
5、桂圓
桂圓既是水果,也屬於一味中藥材,具有補氣血的作用,適合調理女性的失眠、健忘、眩暈等現象。同時,有資料顯示桂圓對女性的子宮癌細胞有抑制作用,適合體質虛弱的女性食用。
6、豆製品
豆製品中除了富含易被人體吸收的植物蛋白外,還富含鈣、磷、鐵等無機鹽,以及豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂,對於心血管有保護作用。同時,所含有大豆異黃酮,有抗衰老、調節內分泌的好處。
7、牛奶
女性的鈣流失差不多從30~35歲開始,牛奶不僅含鈣,還易吸收。同時,有資料顯示,女性長期喝牛奶有維持身材、降低腰圍的好處。
8、胡蘿蔔
胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可轉變為人體所需的維生素A,維生素A有抗氧化、護膚、明目等作用。同時,其中所含的可溶性膳食纖維,還有潤腸通便、保護胃腸道黏膜的作用。
9、魚肉
魚肉屬於低脂肪高蛋白食物,還富含葉酸、維生素B2、維生素B12和豐富的礦物質。有保護心血管、提高記憶力、預防骨質疏鬆、補血、潤膚養髮等好處。
10、豬肝
豬肝中富含鐵元素,女性、兒童作為貧血的高發人群,需要通過飲食補血。可每週食用1~2次。