形狀奇異又令人驚嘆的白色花朵,其實這是榴槤的花!(圖片來源:維基百科)
【看中國2018年1月10日訊】(看中國記者鐘靈綜合報導)近年香港內地遊客入境人次持續高企,不少人熱衷香港優質的購物與美食體驗,每次來港都會帶回去不少「戰利品」。港媒發現,近月香港市面開始突然出現專售「貓山王」的零售店,顧客可以即開即食馬來西亞新鮮入口的「貓山王」榴槤,一躍成為內地遊客的「爆買新寵」。
《蘋果日報》報導,自去年11月起,香港銅鑼灣、大圍等旅遊旺區開始出現專售店,這些店面並沒有特別裝潢、只擺放簡單桌椅的專賣店,但擺放了大量榴槤,標榜即開即食,每日都吸引如鯽的客人入內。
鄰近銅鑼灣時代廣場的街道上,有一家由馬來西亞華僑黃小姐經營的榴槤店,黃小姐表示,本來並沒有打算長租店舖,只有簡陋的臨時裝修,但沒想到一開張反應就很好。黃小姐表示,不少內地旅客光顧,一個人可以吃掉2個榴槤,人均消費上千港元,開業2個月就已經有不少來自內地的「回頭客」。黃小姐指,有深圳「回頭客」每隔半個月就會回來光顧,生意十分好。
來自北京的王小姐表示,香港的榴槤比起大陸的「更好吃一點」,更計畫購買部分帶回北京。來自廣州的安小姐表示,香港的榴槤「非常好吃」、「跟廣州吃到的不一樣」,並表示「有空就會來吃」。
負責人葉先生位於大圍的榴槤店,一天可以賣出近200個榴槤。葉先生表示,內地旅客反應甚佳,計畫瞄準內地遊客市場,預計生意拓展後,約8成消費者會是內地遊客。
榴槤,有人歡喜有人愁。(圖片來源:Pixabay)
葉先生表示,「貓山王」口感極佳,價格亦相對較貴,每磅約售110到120元。葉亦有從事從馬來西亞輸入急凍榴槤及榴槤蓉到內地的生意,更表示2年間銷售量增長超過7成,「現在內地人消費比香港人犀利得多,內地人到馬來西亞去玩,都是一車一車地去果園吃榴槤,更笑言「貓山王產量不多,內地人在馬來西亞已經吃掉不少,它的產量就這麼多」。
除了榴槤專賣店外,香港更推出了榴槤放題(即自助餐)。創辦者袁家駒表示,自助餐一開始主攻港人市場,不料內地旅客反應更好,「香港人都只是三三兩兩地購票,不過內地人是一桌一桌地買,更有人大手掃走20個榴槤。
此外,「貓山王」榴槤售價年年遞增,從1、2年前的200至300元可以購得品質相當不俗的榴槤,到現在需要至少400至500元,升幅達一倍。其加價原因除了需求大增之外,馬來西亞當地的土地也被內地人大面積地炒賣,使林地價格比較數年前大升5到6倍。袁家駒笑言,「內地人不只喜歡吃榴槤,還喜歡炒賣榴槤地」。